Crème aux clementines 4 recettes

Recette Crème de clémentines façon curd

Crème de clémentines façon curd

Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile401 kcal30 minutes
Ingrédients: 15 clémentines (Corse de préférence ; dont le zeste de 7 clémentines) 3 œufs (entiers) 80gr de sucre semoule (80-100 gr) 80 gr de beurre 30 gr de ...
Recette Crème au chocolat sur gelée de clémentines

Crème au chocolat sur gelée de clémentines

Dessertfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: La gelée 4 clémentines 1CC d'agar agar 1 CS sucre Pour la crème au chocolat 200 gr de chocolat spécial dessert 100 gr de sucre 1/2 l de lait...
Recette Crème au chocolat sur gelée de clémentines

Crème au chocolat sur gelée de clémentines

Dessertfacile30 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour la gelée : - 4 clémentines - 1 cuillère à café d'agar agar - 1 cuillère à soupe sucre Pour la crème au chocolat : - 200 g de chocolat spécial de...

Créme brûlée clémentines grand marnier

Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile378 kcal50 minutes
Ingrédients: - 25 cl de crème liquide - 3 jaune d'oeuf - 50 g de sucre - 3 clémentines - 2.5 cl de grand-marnier - 50 g de sucre roux...


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