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Crème aux cuberdons, pour moments de tendresse!!

Dessert
4 parts
10 min
5 min
facile
  • Crème aux cuberdons, pour moments de tendresse!!
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Ingrédients

4

Préparation

  • Faire fondre les cuberdons dans le lait chaud, bien mélanger.
  • Remettre sur le feu et ajouter la maïzena diluée dans un peu de lait prélevé
    de la quantité initiale.
  • Au premier bouillon, couper le feu.
  • Ajouter le jaune d'oeuf et bien mélanger.
  • Mettre en verrines.

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Crème anglaise, recette et astuces


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Crème aux cuberdons, pour moments de tendresse!!
Crème aux cuberdons, pour moments de tendresse!! - photo 2
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Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

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Commentaires des membres:

Carine, 17/04/2023

Pas aimer. Ça a la consistance d'un pudding ....

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
12/12/2013

C est delicieux et trop cool :)

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