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Crème aux moules

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Recette Moules de bouchot a la creme de roquefort

Moules de bouchot a la creme de roquefort

21 votes
Platfacile35 minutes15 minutes
Ingrédients: 2 kilos de moules de bouchot 2 tomates, 1 bouquet de persil frais, 1 oignon, 15 cl de vin blanc, 1 à 2 branche de céléri, SAUC...
Recette Moules au vin blanc et crème fraîche

Moules au vin blanc et crème fraîche

9 votes
autrefacile405 kcal41 minutes
Ingrédients: - 3 kg de moules - Beurre - 2 oignons - Céleri branche - 1 carotte - 2 gousses d'ail - Sel - poivre - Crème fraîche - Vin blanc sec...
Recette Spagettis de courgettes, moules et crème de basilic

Spagettis de courgettes, moules et crème de basilic

1 vote
Platmoyen20 minutes10 minutes
Ingrédients: - 600g de courgettes jeunes, elles sont plus tendres - 1 tomate - 1 sachet de moules décortiquées surgelées - 1/2 gousse d'ail - 20cl de crème...
Recette Moules à la crème d'oignon.

Moules à la crème d'oignon.

2 votes
Platmoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: 2kgs de moules-1 branche de thym-10cl de vin blanc-2 oignons pelés et hachés-60gr de beurre-50gr de farine-20cl de crème liquide-2CS de persil-1 pincé...
Recette Spaghetti aux moules, sauce à la crème et curry

Spaghetti aux moules, sauce à la crème et curry

3 votes
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - Spaghetti - 250 g Moules - 48 grosses Oignon - 1 Echalion - 1 Aïl - 8 gousses - Vin blanc : 10 cl - Crème fraîche : 25 cl - Sel et poivre du mouli...
Recette Moules à la crème et aux épices

Moules à la crème et aux épices

Entréefacile15 minutes12 minutes
Ingrédients: - 500 g de moules - 1 échalote - 2 cuillerées à soupe de crème fraîche - 1 verre de vin blanc sec (j'ai mis du muscadet) - 1 cuillerée à café de papri...
Recette Moules à la crème curry frites

Moules à la crème curry frites

Platfacile836 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 kilo de moules ½ verre de vin blanc sec Laurier Thym Persil 3 gousses d'ail 1 oignon 3 échalotes (3 ou 4) Persil (frais) ½ cuillère à soup...
Recette Moules aux oignons, aux échalotes et à la crème

Moules aux oignons, aux échalotes et à la crème

18 votes
    Merci Jojo pour cette excellente recette réalisée cet été au Croisic. Je l'ai refaite pour des amis qui n'appréciaient pas particulièrement les oignons et elle a été vraiment sublimée.    Ce n'est pas une grande[...]
Recette Moules à la crème à l'ail et aux échalotes grillés

Moules à la crème à l'ail et aux échalotes grillés

3 votes
Pour moi, les moules sont synonyme d'été...vous me direz que je peux en manger à longueur d'année mais pour ma part, c'est durant la saison estivale que je les préfère. Une sauce crémeuse au vin blanc accompagné d'échalotes grillés et d'ail, un[...]
Recette Moules à la crème et au vin blanc

Moules à la crème et au vin blanc

1 vote
Une façon de cuisiner les moules plutôt classique, mais toujours appréciée chez nous... Ingrédients pour 4 personnes - 1 kg de moules fraîches - 55 g de beurre - 1 gros oignon finement haché - 2-3 gousses d'ail écrasées - 350 ml de vin[...]
Recette Moules à la crème et au vin blanc

Moules à la crème et au vin blanc

3 votes
Souvenir presque lointoin de la Bretagne... . Pour 2 personnes : 2 kilos de moules, 2 échalottes, 1 bouteille de vin blanc sec, 1 branche de céléri, du beurre et de la crème fraîche . Lavez[...]
Recette Petite casserole de moules à la crème et au curry hot

Petite casserole de moules à la crème et au curry hot

En tant que belge, je suis une grande fan de moules rien de bien surprenant quoique... Je les aime à tous les parfums, crème, vin blanc, tomates mais ma recette préférée est sans doute celle au curry mangée à Blankenberge (côte belge) au Bristol. Si[...]
Recette Moules à la crème, pour un tête à tête amoureux

Moules à la crème, pour un tête à tête amoureux

Seul dîner en tête à tête de l'été, OUF cela fait du bien de temps en temps de lâcher les trois zèbres (certaines me comprendront !)... au départ je me suis dit, "allez zou, je prends mon homme sous le bras et on va se faire un petit restau de[...]
Recette Velouté de potimarron aux moules de bouchot et crème d'échalotes

Velouté de potimarron aux moules de bouchot et crème d'échalotes

Le soleil brille mais il fait froid? quelques degrés le matin, la même chose le soir? brrr! Heureusement qu'il y a de bonnes choses pour nous réchauffer car ma chaudière nétant pas opérationnelle pour quelques jours, les soupes s'invitent souvent[...]
Recette Moules à la crème d'oignons.

Moules à la crème d'oignons.

Voilà longtemps que je n'avais pas fait de moules.Et il faut dire que cette recette a tout de suite attiré mon attention car j'adore les oignons.Très léger,très bon. Mais par pitié,n'utilisez pas des moules d'Espagne,je trouve franchement que[...]



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