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Crème aux poireaux

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Crème aux poireauxLa crème aux poireaux, délicieusement veloutée et crémeuse, réchauffe les longues soirées hivernales. Rustique lorsqu'elle est accompagnée de pommes de terre, de petits croûtons dorés ou de riz, la crème aux poireaux peut également se révéler plus raffinée, agrémentée de noix de Saint-Jacques poêlées ou de copeaux de foie gras.

Critères

Recette Moelleux aux légumes et à la crème

Moelleux aux légumes et à la crème

2 votes
Sans fruit à coque
Entréefacile775 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 250g de farine 150g de beurre 8cl d'eau 1 jaune d'oeuf 50g de petits pois 3 bouquets de brocolis 1 blanc de poireau 30g de beurre 15cl de cr...
Recette Gratin de poireaux à la crème de brie

Gratin de poireaux à la crème de brie

36 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Platfacile419 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 3 blancs de poireaux 100 g de brie de Meaux 10 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe rase de moutarde à l’ancienne Sel Poivre...
Recette Crumble de st jacques sur sa crème de poireaux.

Crumble de st jacques sur sa crème de poireaux.

25 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platmoyen886 kcal35 minutes
Ingrédients: 8 noix de St Jacques 1 blanc de poireau 1 oignon de l'huile d'olive 20 cl de crème fraîche 2 c. à s. de jus de citron 1 c. à s. de sirop de baies de T...
Recette Tourte saumon poireau crème tarama citronné

Tourte saumon poireau crème tarama citronné

17 votes
Entréefacile30 minutes40 minutes
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées, 2 poireaux, 200gr de saumon fumé, 100 gr de tarama de saumon, 2 jaunes œufs, 1 cas de persil haché, 30cl de crème fraiche, ...
Recette Lasagnes aux poireaux, saumon fumé et crème de comté

Lasagnes aux poireaux, saumon fumé et crème de comté

14 votes
Sans fruit à coque
Platmoyen406 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 6 feuilles de lasagnes sans précuisson 2 échalotes pelées et émincées 500 g de blancs de poireaux 250 g de ricotta 250 g de fromage blanc battu 7...
Les 7 bienfaits des poireaux

Les 7 bienfaits des poireaux

Le poireau est un légume qui fait partie de la même famille que l'ail et l'oignon. Ne vous fiez pas à son apparence modeste, car sa valeur nutritionnelle est tout simplement exceptionnelle. Voici un petit aperçu des vertus de ce légume.

Recette Fusilli au thon et poireaux à la crème

Fusilli au thon et poireaux à la crème

2 votes
Entréefacile1014 kcal25 minutes
Ingrédients: - 200g de pâtes fusilli - 2 poireaux - 30cl de crème liquide - 1 boîte de thon au naturel - 1 petite noisette de beurre - parmesan - sel - poivre...
Recette Spaghettis à la crème, poireau et lardons

Spaghettis à la crème, poireau et lardons

2 votes
Sans fruit à coque
Platfacile853 kcal30 minutes
Ingrédients: - 200 g de spaghettis - 1 blanc de poireau - 1 barquette de lardons - 20 cl de crème - Poivre...
Recette Pain de saumon et sa crème aux poireaux de tendre violette

Pain de saumon et sa crème aux poireaux de tendre violette

1 vote
Entréemoyen20 minutes45 minutes
Ingrédients: Préparer un pain de saumon . 400 gr de saumon cuit à la poêle . 20 cl de crème fraîche liquide . 4 œufs battus en omelette . 2 cuillères à soupe d...
Recette Soupe poireaux-pomme de terre à la crème

Soupe poireaux-pomme de terre à la crème

1 vote
Sans glutenVégétarienSans oeuf
autrefacile290 kcal35 minutes
Ingrédients: - 3 poireaux - 2 pommes de terre moyennes - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 branche de céleri - 1 feuille de laurier - 3 brins de thym - 20 g de beu...
Recette Flans de poireaux aux crevettes & crème de parmesan

Flans de poireaux aux crevettes & crème de parmesan

1 vote
Sans glutenSans fruit à coque
Entréefacile465 kcal40 minutes
Ingrédients: 24 crevettes roses cuites 600 gr de blancs de poireaux 3 oeufs 25 gr de beurre 20 cl de crème fraiche liquide 15 cl de crème fraiche épaisse 130...
30 recettes de mignardises pour vos fêtes !

30 recettes de mignardises pour vos fêtes !

5 votes

Rien de mieux, pour un repas de fêtes de fin d’année, que de terminer sur une délicieuse note sucrée. Le plaisir est encore plus important lorsque les desserts sont diversifiés n’est-pas ?! C’est ainsi que les mignardises font leur arrivée sur votre table pour...

Recette Saumon aux poireaux et aux noisettes grillées — crème à la coriandre

Saumon aux poireaux et aux noisettes grillées — crème à la coriandre

1 vote
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour le poisson : 400 g de pavés de saumon 250 de poireaux 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Le jus d’1/2 citron 2 pincées de noix de muscade e...
Recette Filet de rouget grillé, poireaux à la crème et pommes de terre a

Filet de rouget grillé, poireaux à la crème et pommes de terre a

12 votes
Platfacile35 minutes40 minutes
Ingrédients: 5 filets de rouget 10 petites pommes de terre 300g de poireaux émincé 15cl de crème fraiche 1/2 sachet d’assaisonnement pour poisson Ariosto (http...
Recette Crème brûlée aux jeunes poireaux

Crème brûlée aux jeunes poireaux

8 votes
Entréemoyen10 minutes60 minutes
Ingrédients: 500 g de blancs de poireau 1 petit oignon 6 jaunes d’oeufs 3 dl de crème fleurette 3 dl de lait frais 20 g + 4 cuil...
Recette Ravioles du dauphiné, crème de poireaux

Ravioles du dauphiné, crème de poireaux

2 votes
Platfacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: 4 plaques de ravioles 1 brick de crème de poireaux les blancs émincés de 2 gros poireaux 2 c à s de beurre 1 c à s de curcuma 1 petit morceau de canne...
Recette Génoise roulée à la crème de poireaux

Génoise roulée à la crème de poireaux

1 vote
Sans fruit à coque
autrefacile111 kcal46 minutes
Ingrédients: Pour la génoise au vert de poireau : - 200 g de vert de poireau - 50 g farine de blé si possible complète - 3 œufs blancs et jaunes séparés - 1 cu...



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