Crème brûlée - page 7

167 recettes

Tarte à la framboise façon crème brûlée

Dessert facile 1 h 35 m 51 min

Ingrédients: 1 pâte à tarte sucrée à l'orange 200 g de framboises surgelées (ou fraîches) 30 cl de crème fraîche liquide entière 1 oeuf + 2 jaunes 1 gousse de...

Crème brûlée aux fruits de la passion et chocolat blanc

Dessert facile 1 h 25 m 497 kcal

Ingrédients: 25 cl de crème liquide 25 g de sucre 4 jaunes d’oeuf 1 dl de lait 1 gousse de vanille 120 g de chocolat blanc (bonne qualité) Environ 100 g de...

Crème brûlée à l'érable, sans lactose

Dessert facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 1/2 tasse (375 ml) d'eau chaude 1/2 tasse (90 g) de noix de cajou au naturel (sans sel) 1 cuillère à table de flocons d'agar-agar ou 1 cuillère...

Crème brûlée grenade - noix de coco

Dessert facile 35 min 448 kcal

Ingrédients: 1 Grenade 10 de lait de coco 25g de sucre en poudre 3 oeufs 3 jaunes d'oeufs 5cl de crème fraîche liquide 1 pincée de Gingembre

Crème brûlée à la bergamote

Dessert moyen 1 heure 478 kcal

Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 90 g de sucre 350 ml de crème liquide 150 ml de lait 6 gouttes d'essence de bergamote 30 g de cassonade

Crème brûlée de foie gras, espuma de pomme verte version anne-sophie pic

Entrée facile 24 h 40 m 348 kcal

Ingrédients: 1) Pour l' écume: 150 g de crème 250 g de pulpe de pommes Le jus d'un citron -4 g d'agar-agar 2) Pour la crème brûlée: 100 g de foie gras frais 40...

Crème brûlée au foie gras et sa tuile à la chantilly au xocopili

Autre facile 1 h 50 m 1017 kcal

Ingrédients: 70g de foie gras mi-cuit 10 cl de crème fraîche 1 jaune d'oeuf 10 cl de crème liquide 8 billes de chocolat Xocopili rapées (à défaut du bon...

Creme brulee a la chicoree

Dessert moyen 1 h 5 m 474 kcal

Ingrédients: 7 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de chicorée liquide 1/2 litre de crème liquide 1/2 litre de lait Cassonade

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Gratin de mûres façon crème brûlée

Dessert facile 30 min 399 kcal

Ingrédients: 190 g de mûres 1/2 cs de sucre 7,5 cl d'eau 1 oeuf 37,5 g de sucre 10 cl de crème liquide 1 petite cs de poudre d'amandes 2 cs de sucre roux (pour...

Crème brûlée à l'extrait vanille

Autre moyen 20 min 30 min

Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 75 g + 25 g de vergeoise 50 g de lait 20 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Café gourmand top girly

(7 votes), (15)

Dessert facile 20 min 1 heure

Ingrédients: Crème brûlée au citron vert: 25 cl de lait 25 cl de crème fraîche liquide le zeste râpé d'un citron vert 5 jaunes d'oeufs 120 g de sucre en poudre...

Panacotta vanille passion de c.felder

(3 votes), (5)

Autre facile 3 h 20 m 527 kcal

Ingrédients: Pour la crème : 2 1/2 feuilles de gélatine (en 5 g) ou 1 à 2 g d'agar agar (4 g pour 1 L) 1 gousse de vanille 50 cl de crème liquide 75 g de sucre...

Royale de foie gras, espuma de roquette

(1 vote), (1) , (5)

Entrée facile 25 min 346 kcal

Ingrédients: une espuma de roquette 100 g de foie gras 100ml de crème fraiche 1 oeuf

Menu apéro dînatoire... 2ème

(2 votes), (23)

Apéritif facile 12 min 3 min

Ingrédients: Les roulés de saumon : une tranche de saumon fumé un peu de tartare dessus Même procédé pour les roulés aux oeufs de lump : - oeufs de lump un peu...

Crème au caranougat façon crème brûlée

Dessert facile 10 min 10 min

Ingrédients: 10 cl de lait écrémé 30 cl de crème allégée à 3% 5 jaunes d'oeuf 2 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à café d'édulcorant liquide 10 barres de...

Dessert - déclianison en trilogie autour de la clémentine ...

Dessert facile 1 h 30 m 1 h 38 m

Ingrédients: Pour 4 mini-Crèmes Brûlées: 1 beau Jaune d'oeuf 10 cl de Crème Liquide 12 g de Sucre le Jus de 2 Clémentines le Zeste d'une Clémentine 1 cl...

Creme brule a la violette

Dessert moyen 15 min 45 min

Ingrédients: 10 jaunes d'oeufs 200g de sucre 4c a soupe d'extrai de violette 1/2l de lait 1/2 l de creme fraiche liquide

Creme brulée a la creme de riz

(2 votes), (8)

Dessert moyen 40 min 30 min

Ingrédients: 250g de lait 250g de creme de riz 80 g de sucre 4 jaunes d'oeufs (30g de cafe soluble ou de vanille) facultatif

Crème brûlée à l'ylang ylang

(1 vote), (3)

Dessert facile 20 min 509 kcal

Ingrédients: 8 jaunes d'oeufs 85 g de sucre 15 g de sucre vanillé 1 litre de crème liquide entière (très important qu'elle soit entière et non pas allégée)

Crème brulée au chocolat et piment d'espelette

(1 vote)

Dessert facile 55 min 534 kcal

Ingrédients: 100 g Chocolat noir à 70% 4 Jaunes d'oeufs 90 g Sucre en poudre 25 cl Lait 25 cl Crème fraîche liquide 1,5 cuillère à café Poudre de piment...