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Crème d'asperges

15 recettes

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Critères

Recette Asperges blanches à la crème, oeuf dur & ciboulette

Asperges blanches à la crème, oeuf dur & ciboulette

10 votes
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Entréefacile94 kcal20 minutes
Ingrédients: 1 bocal d'asperges blanches (205 g ; rincées et égouttées) 1 œuf 2 belles cuillères à soupe de crème épaisse 2 cuillères à soupe de ciboulette (cis...
Recette Truite a la creme de morilles et asperges

Truite a la creme de morilles et asperges

1 vote
Platfacile1043 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: TRUITE A LA CRÈME DE MORILLES ET ASPERGES: - 2 belles truites - Une dizaine de morilles déshydratées - 8 pointes d'asperges - 20 cl de crème liquide...
Recette Creme brulee aux asperges et au parmesan

Creme brulee aux asperges et au parmesan

1 vote
Sans glutenSans fruit à coque
Entréefacile521 kcal1 heure, 34 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'asperges blanches moyennes - 150 g de parmesan - 25 cl de lait - 50 cl de crème fraîche liquide - 2 pincée de coriandre en poudre - 2 pincées...
Recette Verrines apéritives à la crème d'asperges et espuma de chorizo

Verrines apéritives à la crème d'asperges et espuma de chorizo

1 vote
Sans oeufSans fruit à coque
apéritiffacile65 kcal20 minutes
Ingrédients: - Une quinzaine de queues d'asperges récupérées cuites - 8 cuillères à soupe de fromage blanc battu (type calin) - 30 cl de bouillon de volaille (mais...
Recette Crème d'asperges et tuile au parmesan

Crème d'asperges et tuile au parmesan

1 vote
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
autremoyen191 kcal45 minutes
Ingrédients: - de l'oignon - du poireau - des pommes de terre. - quelques asperges - du beurre - du poivre...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

43 votes

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Crème brûlée aux asperges et au cheddar

Crème brûlée aux asperges et au cheddar

Sans gluten
Entréefacile20 minutes80 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'asperges blanches moyennes - 150 g de cheddar râpé - 25 cl de lait - 50 cl de crème fraîche liquide - 2 pincées de coriandre en poudre - 2 pi...
Recette Crème d'asperges aux herbes fraîches

Crème d'asperges aux herbes fraîches

Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - env. 1,5 kg d'asperges blanches - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 2 tranches de jambon cru - ciboulette ou cerfeuil - sel et poivre - 25 g de...
Recette Crème d'asperges glacée au saumon fumé

Crème d'asperges glacée au saumon fumé

Platfacile5 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 à 1,5 l de crème d'asperges - 150 g de crème fraîche - 200 g de saumon fumé en pavé - cerfeuil frais...
Recette Crème aux pointes d'asperges

Crème aux pointes d'asperges

Sans glutenSans fruit à coque
autrefacile465 kcal40 minutes
Ingrédients: - une vingtaine de pointes d'asperges - 1/2 l d'eau - 2 jaunes d’œufs - 25 cl de crème liquide - sel - poivre - ciboulette...
Recette Timbale d'asperges crème mousseline en ruban de poireaux

Timbale d'asperges crème mousseline en ruban de poireaux

Entréefacile797 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 botte d'asperges moyennes - 1 gros poireau pour avoir du vert bien large - 1 tranche de saumon fumé Pour la sauce mousseline : - 1 jaune d’œu...
30 recettes de mignardises pour vos fêtes !

30 recettes de mignardises pour vos fêtes !

5 votes

Rien de mieux, pour un repas de fêtes de fin d’année, que de terminer sur une délicieuse note sucrée. Le plaisir est encore plus important lorsque les desserts sont diversifiés n’est-pas ?! C’est ainsi que les mignardises font leur arrivée sur votre table pour...

Recette Mille feuilles de blinis d'épeautre, aubergine et crème d'asperge

Mille feuilles de blinis d'épeautre, aubergine et crème d'asperge

autrefacile45 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 belle aubergine - huile d'olive - 1 gousse d'ail - sel - poivre Pour les blinis : - 1 œuf - 125 g de ricotta - 6 cl de lait végétal - 5 cuillères...
Recette Gratin d'asperges.

Gratin d'asperges.

1 vote
Sans glutenSans fruit à coque
Platfacile430 kcal1 heure
Ingrédients: - 500 g d'asperges cuites - 6 tranches de jambon cru - 3 œufs - 100 g de crème (5% ) - 100 g de gruyère râpé - 15 cl de vin blanc - sel - poivre...
Recette Recette d'oeuf cocotte aux asperges

Recette d'oeuf cocotte aux asperges

Sans glutenVégétarienSans lactoseSans fruit à coque
Platfacile88 kcal15 minutes
Ingrédients: - 3 œufs - 1 petit bocal d'asperges picniq - sel poivre - 3 cuillères à café de crème à 3% - une pincée de cerfeuil...
Recette Sauté de veau en lanières et de légumes

Sauté de veau en lanières et de légumes

Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - Pâte mini Lasagne ou autre cuite Al denté - 1 lb 500 g Tranche de veau coupé en lanière - 3 cuillères à table d'huile de pépins de raisin - 2 gousse...
 

Mini-verrines d'avocat/ saumon et creme d'asperge /saumon

1 vote
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: AVOCAT/SAUMON : - 2 avocats - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 2 tranches de saumon - sel et poivre ASPE...



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Oeuf cocotte dans une tomate

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