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Crème de noisette

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Crème de noisetteLa crème de noisette est une délicieuse variante de la crème d'amandes. Elle apporte de la vitamine E et se révèle avoir des propriétés anti-oxydantes. Elle donne un goût particulier aux fonds de tartes et est idéale pour garnir les galettes des rois . La crème de noisette peut aussi se déguster en crème brûlée .

Critères

Recette Tarte aux abricots à la crème frangipane amande & noisette

Tarte aux abricots à la crème frangipane amande & noisette

9 votes
Dessertmoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: pour la pâte sablée - 60 gr de beurre - 1 oeuf - 130 gr de farine + 1 sachet de levure - 30 gr de sucre glace Pour la crème ...
Recette Hachis parmentier au canard et aux noisettes, creme au parmesan

Hachis parmentier au canard et aux noisettes, creme au parmesan

8 votes
Platfacile15 minutes40 heures
Ingrédients: - 2 cuisses de canard confit - 1 échalote - 1 bouquet de ciboulette - 100 g de noisettes décortiquées - 1 kg de pommes de terre - 10 cl d'huile d'oli...
Recette Galette des rois à la crème de noisettes

Galette des rois à la crème de noisettes

8 votes
Dessertmoyen20 minutes35 minutes
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf 1 peu d'eau Pour la crème de noisettes 65g de beurre mou 85 g de sucre glace 100 g de noisette...
Recette Mini-crêpes à la noisette fourrée à la crème d'orange

Mini-crêpes à la noisette fourrée à la crème d'orange

5 votes
Dessertfacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte à crêpes : 200 de noisette en poudre 100g de farine tamisé 70g de sucre en poudre Le zeste râpé d'une orange 3 oeuf...
Recette Crème d'amaranthe au lait de coco, chocolat et noisettes

Crème d'amaranthe au lait de coco, chocolat et noisettes

2 votes
Dessertfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 100 g d'amarante - 15 cl d'eau - 15 cl de lait de riz ou de soja ( ou du lait de coco ) - 100 g de chocolat à 70% de cacao - 2 grosses cuillères à s...
30 recettes de mignardises pour vos fêtes !

30 recettes de mignardises pour vos fêtes !

2 votes

Rien de mieux, pour un repas de fêtes de fin d’année, que de terminer sur une délicieuse note sucrée. Le plaisir est encore plus important lorsque les desserts sont diversifiés n’est-pas ?! C’est ainsi que les mignardises font leur arrivée sur votre table pour...

Recette Cupcake choco-crème de marron et noisette

Cupcake choco-crème de marron et noisette

2 votes
Dessertmoyen40 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour les mini cakes : 100 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 100 gr de crème de marron 3 oeufs 25 gr de sucre 1 cas bien bombée de poudre d'am...
Recette Cake à la crème de marron, noisettes et crème pralin

Cake à la crème de marron, noisettes et crème pralin

2 votes
Dessertmoyen15 minutes40 minutes
Ingrédients: 2 oeufs 1 yaourt (je n’en avais pas j’ai remplacé par 3 càs de crème fraiche) 150 g de sucre 150 g de farine 2 càc de levure chimique 10 cl d’hu...
Recette Crème de topinambours au romarin, noisettes et tuile au sarrasin

Crème de topinambours au romarin, noisettes et tuile au sarrasin

1 vote
autrefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 500 g de topinambours - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - Un cube de bouillon de volaille - Une feuille de laurier - Deux branches de romar...
Recette Saumon aux poireaux et aux noisettes grillées — crème à la coriandre

Saumon aux poireaux et aux noisettes grillées — crème à la coriandre

1 vote
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour le poisson : 400 g de pavés de saumon 250 de poireaux 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Le jus d’1/2 citron 2 pincées de noix de muscade e...
Recette tarte à la crème de noisettes, figues & prunes jaunes

tarte à la crème de noisettes, figues & prunes jaunes

6 votes
VégétarienVégetalienSans fruit à coque
Dessertfacile126 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée , brisée ou sablée ( feuilletée maison pour moi ) / 100ml de crème fleurette / 100 ml de lait / 2 oeufs / 75 g de sucre en poudre / ...
Recette Creme de chou-fleur et langoustines snackées aux noisettes

Creme de chou-fleur et langoustines snackées aux noisettes

3 votes
Entréemoyen20 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour 6 personnes : 18 langoustines 1 petit chou-fleur 2 pommes vertes 1 oignon 2 cuil à soupe de jus de citron 50 cl de lait entier 15 cl de cr...
Recette Crème de courgettes glacée aux noisettes et tomates marinées

Crème de courgettes glacée aux noisettes et tomates marinées

3 votes
Entréefacile25 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour 5 personnes: 4 courgettes moyennes - 50 g de parmesan - 1 gousse d'ail - 1 petit oignon - 2 cs de noisettes en poudre - 2 cc de tapenade noire ...
Recette Crème de topinambour à l'huile de noisette et sa chips de lard

Crème de topinambour à l'huile de noisette et sa chips de lard

2 votes
Sans glutenSans oeuf
Entréemoyen267 kcal35 minutes
Ingrédients: - 500 g de topinambours - 20 cl de lait - 20 cl de crème liquide - 3 c. à s. de noisettes concassées - huile de noisette - sel et poivre - 6 tra...
Recette Tarte aux abricots et à la crème de noisette

Tarte aux abricots et à la crème de noisette

1 vote
Dessertfacile30 minutes42 minutes
Ingrédients: - 1 pâte sablée - 800 g d'abricots (ou abricots au sirop mais pensez à diminuer la dose de sucre) - 140 ou 120 g de beurre - 3 cuillères à soupe de fa...
Recette Poires au vin d'orange épicé sur crème de noisettes moelleuse

Poires au vin d'orange épicé sur crème de noisettes moelleuse

1 vote
Dessertfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour les poires et le vin d'orange épicé: 4 poires - Le jus de 3 oranges - 50 cl de vin blanc - 200 g de sucre - 1 bâton de cannelle - 1 étoile d'anis...



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