• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Crème de noix 47 recettes

Recette Crème de topinambours et champignons poëlés!!

Crème de topinambours et champignons poëlés!!


Entréefacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: - 600 g de topinambours = 300 gr nets épluchés - 300 g de pommes de terre épluchées - 300 g de champignons de Paris émincés et en garder pour la décoration - 2 échalotes hachées - 40 g de beurre - 100 g de lardons en allumettes fumés - 1 litre de lai...
Recette Crème citronnée fraise-bleuet

Crème citronnée fraise-bleuet


Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile115 kcal15 minutes
Ingrédients: Crème citronnée fraise-bleuet - 250 g de fraises - 250 g de bleuets - 500 ml de lait -100 g de sucre - zeste d’un citron bio - 50 g de fécule de maïs -1 oeuf -1 noix de beurre...
Recette Crème de potiron aux éclats de châtaignes

Crème de potiron aux éclats de châtaignes


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen156 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 kg de potiron - 250g de lait entier - 1 branche de céleri - 1 carotte - 1 belle gousse d'ail - 1 cuillère à soupe de parmesan râpé - 20g de beurre - quelques châtaignes en bocal épluchées et cuites. - noix de muscad...
Recette Creme de poire au roquefort, chantilly a la cardamone

Creme de poire au roquefort, chantilly a la cardamone


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Autrefacile328 kcal20 minutes
Ingrédients: - 2 belles poires - 100 g de roquefort - 1 cébette - Noix hachées - 20 cl de crème fraîche liquide - 4 ou 5 capsules de cardamone - Sel, poivre du moulin...
Recette Crème brûlé au foie gras

Crème brûlé au foie gras


Autrefacile325 kcal39 minutes
Ingrédients: - 100 g de foie gras mi cuit - 25 cl de crème liquide - 3 jaunes d’œufs - 3 tranches de pain d'épices - 1 cs de sucre roux - 20 g de noix - 1 bonne pincée de 4 épices - Sel poivre...
Recette Crème glacée aux pommes caramélisées

Crème glacée aux pommes caramélisées


Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile467 kcal25 minutes
Ingrédients: Pour un litre de crème glacée environ : - 5 pommes de votre choix, très parfumées - 75 g de sucre de canne non raffiné - 1 bonne noix de beurre salé - 300 g de crème fraîche - 100 g de sucre glace...
Recette Crème légère au jus de citron et limoncello, financier citronné au fruit rouge

Crème légère au jus de citron et limoncello, financier citronné au fruit rouge


Autrefacile25 minutes35 minutes
Ingrédients: CREME LEGERE AU JUS DE CITRON ET LIMONCELLO: - 4 jaunes d'oeufs - 80 g de sucre glace - 20 g de maizena - le jus de 2 à 3 citrons - 1 bonne cuillère à soupe de limoncello - 15 cl de lait - 10 cl d'eau minérale - 1 noix de beurre POUR 6 GROS FINANCIE...
Recette Creme brûlée au vin du jura

Creme brûlée au vin du jura


Sans gluten
Dessertfacile473 kcal1 heure, 23 minutes
Ingrédients: - 8 noix - 3 jaunes d'oeufs - 3 cuillères à soupe de cassonade - 50 grammes de sucre semoule - 30 cl de crème liquide - 5 cl de vin du Jura (cépage Savagnin, Chardonnay)...
Recette Creme d'avocat et chocolat chaud

Creme d'avocat et chocolat chaud


Sans glutenVégétarienSans oeuf
Dessertfacile1532 kcal12 minutes
Ingrédients: - 100 g de chocolat noir cassé en petits morceaux - 10 cl de crème fleurette Pour la crème d'avocat : - 2 avocats mûrs, - 4 c à s de sucre en poudre roux de préférence - Le jus d'1/2 citron, - 1 zeste d'orange - 1/2 c. à café de 4 épices - 4 c à s ...
Recette Crême anglaise, brioche et tartelette...le goûter ideal!

Crême anglaise, brioche et tartelette...le goûter ideal!


Végétarien
Autrefacile2 heures50 minutes
Ingrédients: Une pâte sablé bretonne : - 190 g de farine - 15 g d'amande en poudre - 50 g de sucre - 50 g de crème épaisse - 20 g de beurre un peu de sel - un peu de levure - 4 œufs - 125 gr de sucre en poudre - 375 ml de lait - 2 cuillères à soupe d'extrait de ...
Recette Crème brûlée aux asperges et au cheddar

Crème brûlée aux asperges et au cheddar


Sans glutenSans sucre ajouté
Entréefacile518 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'asperges blanches moyennes - 150 g de cheddar râpé - 25 cl de lait - 50 cl de crème fraîche liquide - 2 pincées de coriandre en poudre - 2 pincées de noix de muscade râpée - 8 jaunes d'oeufs - Sel - poivre du moulin...
Recette Crème d'endives au surimi

Crème d'endives au surimi


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile10 minutes28 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'endives - 1 oignon - 1 pomme de terre - 10 cl de vin blanc - 50 cl de bouillon de volaille - 30 g de beurre - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 pincée de noix de muscade - 1 demi sachet de surimi râpé - quelques baies de genièvre...
Recette Crème de potimarron

Crème de potimarron


Platmoyen10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 potimarron de 1,5 kg - 1 oignon émincé - 40 cl de crème fluide légère - 40 cl de lait concentré non sucré Gloria - 30 g de beurre - ½ cuillère à café de noix de muscade - ciboulette ciselée - sel et poivre...
Recette Crème brûlée au pain d'epices

Crème brûlée au pain d'epices


Dessertfacile497 kcal47 minutes
Ingrédients: - 30 cl de crème Fleurette - 50grs de sucre - 1/2 gousse de vanille - 4 jaunes d’œufs - 2 tranches de pain d'épices en dés - 1 pomme coupée en dés - Cassonade - une noix de beurre...
 

Crème de petits pois, quinoa et chèvre frais à la ciboulette


Autrefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 800 g de petits pois frais ou 300 g surgelés - 2 échalotes - 40 cl d'eau - 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 1 cube de bouillon de volaille - 1 belle noix de beurre - 300 g de quinoa - 1 bouillon cube - 1 cuillère d'huile de noisette -...


Recettes



Question du moment

Quel type de pâtes mangez-vous le plus souvent ?
Votez