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Recette de crème
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Crème légère
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Crème légère à la vanille et aux cranberries
Crème Légère à la Vanille et aux Cranberries
Ingrédients
4
Coût estimé: 2Euros€ (0.5€/part)
Préparation
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Travailler les jaunes avec le sucre et la Maïzena.
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Faire bouillir le lait et la vanille.
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Ajouter le lait sur la préparation aux oeufs, bien mélanger et remettre sur le feu.
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Remuer jusqu'à ce que la préparation épaississe.
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Ajouter les cranberries.Laisser refroidir et ajouter ensuite les blancs battus en neige.
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Disposer dans des coupes et réserver au frais.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (129g)
Calories: 205Kcal
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Glucides: 39.4g
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Lipides: 3.9g
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Protéines: 5.2g
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Fibres: 1.5g
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Sucre: 26.7g
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ProPoints: 6
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