Crème avec fondant, gateau

Gateau fondant aux biscuits roses et sa creme au champagne

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Pas de buche pour Noël ! #1 : gateau des neiges croquant/fondant au chocolat et crème de marrons

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9 Décembre 2010 Je ne saurai pas vraiment expliquer pourquoi mais je n'aime guère les buches de Noël… surtout les buches roulées avec de la mousse au chocolat ou aux fruits. C'est probablement la consistance qui ne me plait[...]

Gâteau fondant au yaourt à la vanille & crème de Carambar

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Ingrédients:   - un yaourt à la vanille au lait entier (100 g) - 2 pots de farine - 2 pots de cassonade  - ½ pot d'huile - 3 oeufs - ½ sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 15 Carambars - 20 cl de[...]

gateau ou fondant à la créme de marrons et chocolat

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bonjour je vous propose aujourd'hui ce gateau à la créme de marrons j'ai vue la recette de julie andrieu  chez cuisine TV elle l'appele brownies à la créme de marrons c'est trés bon je l'ai réalisé avec mes filles j'ai mis 4 oeufs au lieu[...]

Les 3 ans de Noah ... ou le gâteau crousti fondant chocolat et crème de marron

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Pour les 3 ans de mon fils j'avais envie d'un gâteau original, et qui plairait à coup sûr à l'intéressé. Le chocolat était obligatoire et je suis tombée sur une recette spéciale fête de fins d'année sur food network, un gâteau crousti-fondant à base[...]

Gateaux fondants à la crème de marrons et pépites de chocolat

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Mon idée de départ était   de faire des meringues à la crème de marron. Parfois on a des idées de recettes   que l?on veut absolument tenter par gourmandise en sachant[...]

Gâteaux fondants à la pistache coeur de chocolat blanc, crème de griottes

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Aujourd’hui je vous propose une petite improvisation…trop de yaourts natures dans le frigo, de la pâte à pistaches que j’avais faite en trop grande quantité et des griottes surgelées qui attendent d’être accommodées..voilà[...]

Gâteaux tièdes au chocolat fondant, crème de framboises

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Cette recette entièrement réalisée au thermomix est tirée de mon vieux livre thermomix et c’est une recette du Chef Gérard Vié. C’est un dessert qui va faire frétiller vos papilles !! imaginez un gâteau tiède à la texture raffinée,[...]

** Gâteau fondant aux spéculoos, tofu soyeux et fruits rouges ..sans beurre, sans crème, ni oeuf ajoutés**

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Comment faire un gâteau moelleux et très humide sans utiliser un seul gramme de beurre, de crème ni d'oeuf....le secret réside dans l'utilisation du tofu soyeux qui apporte humidité et onctuosité tout en légèreté ! Un  plaisir fondant et fruité[...]