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Crème avec pommes, noix

11 recettes

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Recette Jalousies sablées aux pommes, noix et crème de marron

Jalousies sablées aux pommes,noix et crème de marron

8 votes
Dessertmoyen45 minutes25 minutes
Ingrédients: Donc pour une pâte sablée il vous faut : 250 g de farine - 125 g de beurre - 1 pincée de sel 30g de sucre (pour une préparation sucrée) 1 oeuf - 2...
Recette Tarte crème de noix et pommes

Tarte crème de noix et pommes

3 votes
Végétarien
Dessertfacile306 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 40 g de farine 50 g de sucre 50 g de cerneaux de noix 30 g de beurre 5 g de levure 1 oeuf 4 pommes...
Recette Tuiles aux noix sous une crème de noix et coulis de figues au ma

Tuiles aux noix sous une crème de noix et coulis de figues au ma

2 votes
Dessertmoyen25 minutes20 minutes
Ingrédients: Ingrédients : Pour les tuiles 60g de farine T70 bio 2 grosses fourchettes de margarine 50% MG Fruit d’Or 10 noix de Grenoble moulinées 1 bouchon...
Recette Crème de lentilles corail, foie gras et écume de pomme

Crème de lentilles corail, foie gras et écume de pomme

1 vote
Dessertfacile10 minutes22 minutes
Ingrédients: - une grosse poignée de lentilles corail - du cumin - une noix de beurre - un bon foie gras (d'oie en ce qui me concerne) - du bon jus de pomme, acidu...
Recette Tarte aux pommes, crème-cannelle et amandes

Tarte aux pommes, crème-cannelle et amandes

1 vote
Végétarien
Dessertfacile1000 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: - 4 pommes Boskop Pour la pâte : - 250 g de farine - 50 g d'amandes en poudre - 135 g de beurre - 80 g de sucre - 1 oeuf Pour les amandes croustilla...
Les frites maison, les astuces recette pour les réussir !

Les frites maison, les astuces recette pour les réussir !

309 votes

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Crème glacée aux pommes caramélisées

Crème glacée aux pommes caramélisées

autrefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour un litre de crème glacée environ : - 5 pommes de votre choix, très parfumées - 75 g de sucre de canne non raffiné - 1 bonne noix de beurre sa...
Recette Minies tatins à la crème de spéculoos et pépites de chocolat

Minies tatins à la crème de spéculoos et pépites de chocolat

5 votes
Dessertfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour 4 minies tatins : 1 pâte brisée ou sablée - 4 ou 5 poires selon leurs grosseurs poires - 2 pommes - 1/2 paquet de pépites de chocolat - 4 cuil...
Recette Crème brûlée au pain d'epices

Crème brûlée au pain d'epices

Dessertfacile525 kcal47 minutes
Ingrédients: - 30 cl de crème Fleurette - 50grs de sucre - 1/2 gousse de vanille - 4 jaunes d’œufs - 2 tranches de pain d'épices en dés - 1 pomme coupée en dés - C...
Recette Crémeux de châtaigne et pommes/noix

Crémeux de châtaigne et pommes/noix

J'ai encore pioché dans le livre d'Anne-Sophie Pic, j'ai changé deux trois choses (comme d'habitude), le résultat est pas mal!! La prochaine fois, je réduirais les quantités de beurre dans la crème (pour ma ligne!!) Crémeux de châtaigne et[...]
Recette Salade de Chou ... Pommes et Noix ...

Salade de Chou ... Pommes et Noix ...

Durant les fêtes, à l?aide d?un reste de Trappe d?Echourgnac , je tentais une crème ? qui me sert donc, dans un premier temps, pour cette Entrée de saison, une Salade de Chou & Pommes, Vinaigrette à la Trappe d?Echourgnac . Le but[...]
Les 10 commandements pour une raclette réussie

Les 10 commandements pour une raclette réussie

50 votes

La raclette, c'est LE plat convivial ! Quand on pense à ce dernier, des images d'hiver, de neige nous viennent en tête mais également l'idée de passer un bon moment entre amis ou en famille. Ptitchef vous présente ses 10 commandements pour réussir ce moment de partage !

 

Tatins de pommes, noix, et sa crème glacée au reblochon

Ce weekend se terminait le concours “le reblochon en création” réservé aux bloggeurs et bloggeuses. J’ai passé mon samedi à cuisiner, tester et gouter des préparations à base de reblochon. Mon idée de base était de faire un tatin,[...]



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