Crèmes et potimarron 17 recettes

Recette Crème de potimarron aux st-jacques

Crème de potimarron aux st-jacques

7 votes, 3 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréemoyen286 kcal50 minutes
Ingrédients: 1,5 kg de potimarron 1/2 l de lait 1/2 l d'eau 12 grosses noix de St-Jacques 20 cl de crème fraîche 2 pincées de noix muscade 1 bouquet de cibou...
Recette Crème de potimarron thym et balsamico

Crème de potimarron thym et balsamico

5 votes, 2 commentaires
Autremoyen10 minutes25 minutes
Ingrédients: 1 potimarron de taille moyenne 4 dl de lait 2 branches de thym frais 2 cs crème chantilly 12 graines de courge vinaigre balsamique un peu de mus...
Recette Crème de potimarron et topinambours poêlés

Crème de potimarron et topinambours poêlés

5 votes, 3 commentaires
Entréemoyen45 minutes45 minutes
Ingrédients: Un potimarron Un oignon 1 ou 2 topinambours Du paprika Parmesan Sel, Poivre Une noisette de beurre Curcuma De la crème liquide Huile d'arachi...
Recette Crème de potimarron aux châtaignes, ravioli châtaigne-bacon

Crème de potimarron aux châtaignes, ravioli châtaigne-bacon

1 vote
Platfacile40 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 potimarron assez gros pour 4 personnes - 2 cuillères à soupe d'huile végétale neutre ou de beurre ou de margarine - 1 gros oignon doux - 3 poignée...
Recette Crême de potimarron au gingembre

Crême de potimarron au gingembre

Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 potimarron d'1 kg - 5 cl de crème liquide légère - 2 cuillères à café de gingembre haché (surgelé) - sel...
15 recettes sucrées au café !

15 recettes sucrées au café !

18 votes

En expresso, à la turque, le café réveille nos sens et flatte nos papilles dès le matin. Son odeur est synonyme de journée-qui-commence et de convivialité. Et, lorsque l'on sait que le divin nectar, en plus de boisson, rehausse bien des desserts…

Recette Crème de potimarron aux amandes

Crème de potimarron aux amandes

Autrefacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 potimarron de 1 kg - 60 g d'amandes effilées - 2 échalotes - 40 g de beurre salé - 25 cl de crème liquide - 2 cuillères à café de sucre roux - sel...
Recette Crème de potimarron, courge butternut et noix de coco

Crème de potimarron, courge butternut et noix de coco

Sans glutenVégétarienSans sucre ajouté
Dessertfacile56 kcal20 minutes
Ingrédients: - 250 g de chair de potimarron cuite - 250 g de chair de courge butternut cuite - 2 oeufs - 10 cl de lait - 2 cuillères à café d'édulcorant liquid...
Recette Crèmes brûlées au potimarron

Crèmes brûlées au potimarron

Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile282 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 150 g de potimarron cru - 3 jaunes d'oeufs - 30 cl de crème liquide fraîche - 5 cl de lait - 50 g de sucre en poudre - une gousse de vanille -...
Recette Crème brûlée au potimarron

Crème brûlée au potimarron

Végétarien
Dessertfacile587 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 250 g de potimarron (poids après l'avoir vidé) - 350 ml de lait entier - 300 ml crème fraîche à 35% de m.g. - 100 g de sucre de canne - 5 jaunes d'o...
Recette Crème de potimarron

Crème de potimarron

Sans glutenVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile130 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: - 1 petit potimarron - 4 petites pommes-de-terre - 40 cl de crème d’amande ou de soja - 2 œufs - 2-3 cuillères à soupe de coriandre ciselée - de la no...
Le potiron en 6 leçons

Le potiron en 6 leçons

35 votes, 7 commentaires

Il n'y a pas qu'à Halloween que le potiron s'invite dans notre quotidien ! Ce réel symbole automnal, ses couleurs vives, sa forme particulière et ses saveurs prononcées lui permettent de sublimer les plats.

Recette Crème de potimarron et topinambours poêlés

Crème de potimarron et topinambours poêlés

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 potimarron - 1 oignon - 2 topinambours - Paprika (selon le goût de chacun) - Curcuma - 20 g de beurre - 3 cuillères à soupe de crème liquide...
Recette Crème de potimarrons et châtaignes

Crème de potimarrons et châtaignes

Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 kg de potimarron - 2 oignons moyens - 2 blancs de poireaux - 300 gr + 75 gr de chataîgnes cuites - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 2 cuill...
Recette Crème de lentilles corail et potimarron à la coriandre

Crème de lentilles corail et potimarron à la coriandre

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile126 kcal20 minutes
Ingrédients: - 80g de potimarron en morceaux - 70g de lentilles corail - un quart d'oignons émincés - une demi cuillère à café de coriandre - 150ml d'eau...
Recette Crème de potimarron

Crème de potimarron

Platmoyen10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 potimarron de 1,5 kg - 1 oignon émincé - 40 cl de crème fluide légère - 40 cl de lait concentré non sucré Gloria - 30 g de beurre - ½ cuillère à c...
Recette Crème de courge, pain perdu à la truffe et muscade.

Crème de courge, pain perdu à la truffe et muscade.

VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile270 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: - 250 g de courge Butternut - 250 g de potiron - 250 g de potimarron - 2 échalotes - 10 g de beurre 1/2 sel - 50 cl de bouillon de légumes - 15 cl de ...


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