Crevettes et poivron marinés au citron vert

Name: Crevettes et poivron marinés au citron vert
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 poivron jaune; 500 g de crevettes roses; 250 g de tomates cerises; 1 citron vert; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cm de gingembre; 10 brins de ciboulette

Plat

4 parts

12 min

20 min

facile

183 Kcal

Crevettes et poivron marinés au citron vert

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Ingrédients

1 poivron jaune
500 g de crevettes roses
250 g de tomates cerises
1 citron vert
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cm de gingembre
10 brins de ciboulette

Coût estimé: 13.58€ (3.39€/part)

Préparation

Mettre le poivron dans un plat.
Puis le mettre sous le grill du four pendant 15 à 20 minutes en le retournant régulièrement.
Dés que toutes les faces sont bien dorées, le laisser refroidir puis le peler, l'épépiner et le couper en petits morceaux.
Décortiquer les crevettes et les mettre dans un saladier avec les morceaux de poivron, le jus de citron, l'huile d'olive et les tomates cerises coupées en 2.
Râper le gingembre et ajouter la ciboulette ciselée. Bien mélanger.
Laisser mariner au frais pendant au moins 2 h.

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