Recettes de croissant - page 4

161 recettes

Minis croissants feuilletés aux courgettes et au saumon

(5 votes), (2) , (164)

Entrée facile 20 min 20 min

Ingrédients: une pâte feuilletée courgettes coupées très finement voir photo ci dessous sel et poivre, crème boursin ail et fines herbes ou crème fraîche...

Pignolats (croissants de lunes aux pignons)

(4 votes), (4)

Dessert facile 10 min 20 min

Ingrédients: 150 g de pignons finement concassés 150 g d'amandes en poudre 300 g de farine T65 de préférence 2 blancs d'oeufs 4 cuillères à soupe d'eau de...

Croissants feuilletés au saumon

(4 votes), (62)

Autre facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée (1 rond) 4 tranches de saumon fumé (150 g) un peu de crème fraîche

Croissants fourrés aux amandes.

(3 votes), (23)

Autre moyen 20 min 15 min

Ingrédients: Pâte à croissants ou 18 croissants nature Crème d'amande 100 g d'amandes effilées Pour le sirop 30 cl d'eau, 100 g de sucre, 3 gouttes d'essence...

Mini croissants au saumon

(3 votes), (1) , (48)

Apéritif facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée à dérouler 200 g de saumon fumé 1 jaune d'oeuf 1 peu de lait Aïoli Aneth

Les délicieux croissants briochés au babeurre de loubna

(3 votes), (1) , (33)

Goûter facile 10 min 15 min

Ingrédients: 500g de farine 2 oeufs 1 et demi cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe bombé de levure boulanger 1/2 cuillère à café sel 125ml lait tiède...

Les véritables croissants sans gluten

(3 votes), (17)

Autre facile 20 min 13 min

Ingrédients: 500 g de farine mix pain et pâtisserie 60 g de sucre semoule 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à café de gomme de guar 60 g de petit suisse 40...

Croissants de lune aux noisettes et à la vanille

(2 votes), (20)

Goûter facile 20 min 836 kcal

Ingrédients: 250 g de farine 100 g de poudre de noisettes 180 g de beurre ou de margarine 60 g de sucre roux en poudre 2 jaunes d’oeuf 2 sachets de sucre...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Les croissants de philippe conticini

(2 votes), (17)

Goûter facile 30 min 15 min

Ingrédients: la poolish: 70 g de farine 65 g de lait 1/2 écrémé 10 g de levure fraîche de boulanger 340 g de farine de gruau ou 45 de blé 55 g de sucre semoule...

Croissants chauds fourrés au chèvre et à la dinde

(2 votes), (25)

Plat facile 25 min 630 kcal

Ingrédients: 2 croissants 1 oeuf 10 cl de crème fraiche 1 crottin de Chavignol 2 tranches de jambon de dinde

Croissants aux amandes parfumes au rhum

(2 votes), (1) , (36)

Autre facile 30 min 818 kcal

Ingrédients: 5 croissants bon marché 50 g d'amandes effilées sucre glace Pour la crème frangipane 75 g de poudre d'amande 65 g de sucre semoule 65 g de beurre...

Croissants jambon-champignons

(1 vote), (35)

Apéritif facile 45 min 472 kcal

Ingrédients: 4 croissants 4 tranches de jambon fumé 250 g de champignons de Paris 15 cl de crème 30 g de gruyère râpé lait Sel poivre

Croissants à la mortadelle

(1 vote), (11)

Entrée facile 10 min 12 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée du commerce 5 tranches de mortadelle halal 1 cuillère à soupe de ketchup origan gruyère râpé 1 cuillère à café d'échalotes 1...

Mini-croissants jambon et gruyère

(1 vote), (25)

Entrée facile 30 min 402 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon du gruyère râpé 1 jaune d'oeuf

Petits croissants aux noix

(1 vote), (5)

Autre facile 25 min 497 kcal

Ingrédients: 120 g de farine 100 g de fromage 50 g de beurre 2 pincées de bicarbonate de soude 1 pincée de sel blanc d'oeuf 30 g de noix 30 g de sucre roux

Croissants apéro à la ricotta et aux épices indiennes

(1 vote), (4)

Apéritif facile 25 min 147 kcal

Ingrédients: Pour 8 croissants : 110 g de farine 4 cl d'eau tiède 1/2 sachet de levure de boulangerie 25 g de ricotta 12 ml d'huile d'olive 1 cuillère à café de...

Mini croissants au gouda au cumin

(1 vote), (395)

Apéritif facile 30 min 466 kcal

Ingrédients: Pour 16 mini croissants : 1 rouleau de pâte feuilletée quelques dés de Gouda au cumin quelques graines de cumin jaune d’oeuf pour dorer Mini...

Mini croissants au saumon

(1 vote), (1) , (30)

Entrée facile 35 min 361 kcal

Ingrédients: un rouleau de pâte brisée saumon un oeuf 1 cuillère à soupe de jus de citron un peu d'aneth 5 baies moulues

Croissants fourrés aux amandes( tcherekh)

(1 vote), (9)

Autre facile 20 min 20 min

Ingrédients: Pour la pâte : 3 Mesures de farine 1 Mesure de beurre 1 Mesure de sucre glace Une pincée de sel Eau de fleur d'oranger pour ramasser la pâte Pour...

Croissants au beurre au robot (ou au chocolat).

(1 vote), (9)

Autre facile 2 heures 15 min

Ingrédients: 1 kg farine type 45 0.5 l de lait ou d'eau 30 g de levure fraîche 20 g de sel 100 g d'oeufs 400 g de matière grasse des barres de chocolat