Crumble pommes pralin

Name: Crumble pommes pralin
Prep time: 12 min
Cook time: 30 min
Total time: 42 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 4/5 pommes selon la tailles; 2 sachets de sucre vanillé; 125 gr de beurre; 160 gr de farine; 160 gr de sucre; 100 gr de poudre de pralin

Goûter

facile

42 min

525 Kcal

Ingrédients

4/5 pommes selon la tailles
2 sachets de sucre vanillé
125 gr de beurre
160 gr de farine
160 gr de sucre
100 gr de poudre de pralin

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Préparation

Préparation12 min

Cuisson30 min

Allumer le four sur 180°C.
Beurrer 6 ramequins. Éplucher et couper les pommes en dès.
Répartir les dès de pommes dans les ramequins et saupoudrer avec 1 sachet de sucre vanillé.
Dans un saladier, faire fondre le beurre, ajouter le sucre, le sucre vanillé et la farine remuer puis ajouter le pralin, bien mélanger.
On doit obtenir un sable très grossier, si la pâte est toujours un peu compacte, ajouter du sucre et de la farine jusqu'à la consistance voulue.
Émietter la pâte sur les pommes parsemer le dessus avec le pralin restant et enfourner pour 30 minutes environ, le dessus doit être bien doré.