Crumble avec poulet, mangue
2 Recettes53 1
Ingrédients pour 4 personnes
400 g de filets de poulet
1 oignon
1 mangue plutôt peu mure
2 cuil. à soupe d'huile
2 cuil. à café de curcuma
4 cuil. à café de garam massala
1 pincée de piment d'Espelette
40 cl de lait de[...]
53 1 Tadaaaaam! Et voici le plat, croustillant et tendre à la fois! Avouez que pour la Saint-Valentin, on ne peut pas rêver mieux! Il était terriblement bon, ce crumble, bien épicé, et la mangue lui ajoute encore un peu d'exotisme... A refaire![...]