Posté le 09/06/2008 11:42:00 Par Miamm...maman cuisine© (Voir son site)

Comme je ne mange pas de viande rouge, sur notre table la volaille règne en maître ! Et comme je n'aime pas les recettes compliquées non plus, je jette souvent mon dévolu sur une banale cuisse de dinde. C'est vraiment la viande qui m'est tout le monde [...]

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  pot au feu de cuisse de dinde

  

  Ajouté le 24/01/2008 11:29:00

  ingrédients ( 2 personnes) 1 cuisse de dinde 6 ou 8 carottes, 4 courgettes, 4 poireaux, une branche de celeri , 2 navets, 1/2 chou, champignons(facultatif)1oignon piqué de 2 clous de girofle, 2 gousses d'ail 1[...]

  http://mickymincir.canalblog.com/archives/200...
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  Brochettes d'escalopes de dinde au citron

  

  Ajouté le 16/02/2008 22:57:11

  Je prépare souvent cette recette qui évoque l'été, le soleil, le farniente. On en est encore loin, c'est vrai, mais comme elle est facile, rapide à faire et appréciée par les petits et les grands, pourquoi ne pas nous donner un petit avant-goût de[...]

  http://autourd1recette.canalblog.com/archives...
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  Emincé de dinde au thym,citron et miel

  

  Ajouté le 14/06/2008 17:47:00

  il y a quelques jours j'ai enfin trouvé une occasion d'utiliser les jolies pâtes dont je vous avais parlé dans ce billet .... en accompagnement d'un émincé de dinde sucré salé ... rien de tel qu'un petit repas avec ma soeur et son[...]

  http://anaskitchen.canalblog.com/archives/200...
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  Cuisse de dinde aux herbes et au citron

  

  Ajouté le 06/08/2008 10:55:00

  La cuisse est un morceau de la dinde injustement méprisé alors que sa chair est plus savoureuse que celle du blanc. Moi-même je n'en achète que très rarement, surtout parce que je n'y pense pas. Et puis, l'autre jour, je me suis décidée à en[...]

  http://tascadaelvira.blogspot.com/2008/08/cui...
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  Cuisse de dinde au four et riz carottes/curcuma

  

  Ajouté le 14/09/2008 17:37:55

  Ca c'est du titre ! Je trouve que les carottes se marient très bien avec le curcuma, j'avais déja fait une purée mélangeant les deux, je vous conseille vivement d'essayer. Il n'y a rien de plus simple que ce plat, il vous faut :[...]

  http://seletpoivre.canalblog.com/archives/200...