-
Home
-
Recettes
-
Recette au porc
-
Cuisson sous vide
Cuisson sous vide
Préparation
-
Rouler le rôti dans les aromates et l'assaisonnement.
-
Placer dans le sachet, faire le vide.
-
Mettre au four préchauffé avec la coupelle d'eau.
-
Cuisson 2 heures 30 à 60°C th 2 rajouter de l'eau si elle s'évapore.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également