Pour 6 cupcakes, battre 2 œufs avec 120 g de sucre, verser 120 g de beurre ( ou mieux : 60 g de purée d'amande blanche et 60 g de beurre fondu), 120 g de farine avec poudre levante, 1 cuillère à café d'extrait d'amande amère. A cuire à 180°C, une vingtaine de minutes.
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