Mettre tous les ingrédients dans la map (programme pâte) ou dans votre robot (sauf les grains de sésame) ou travailler énergiquement à la main pour obtenir une pâte souple.
Au début la pâte est collante mais au bout d'un moment elle ne doit plus adhérer au paroi du robot ni coller aux doigts.
Laisser reposer une heure, si vous n'utilisez pas de machine à pain, puis former vos petits pains (environ une dizaine).
Les recouvrir d'un torchon et laisser lever une 2ème fois.
Badigeonner au jaune d’œuf , saupoudrer de grains de sésame puis faire cuire 15 à 18 minutes th 200.
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Ce fast-food est le meilleur du monde!
Ce mois-ci, on a testé les nouveautés de nos restaurants préférés !
Commentaires des membres:
Exellente!!!!!!!!!!!!!!!!!!