Posté le 07/09/2009 11:01:46 Par chefNini (Voir son site)

Me voilà rentrée avec un pincement au coeur, je ne vous le cache pas. Nous avons passé 2 semaines formidables à Nice. Nous avons beaucoup bougé pour aller du côté de Cannes, Monaco, Eze, les gorges du Verdon et tout ce qu'il y a à voir à Nice même. J'ai des images pleins la tête. Ce sont de loin les meilleures vacances que j'ai passé.

J'ai lu tous vos emails durant mes vacances et je vous remercie de m'avoir suivi ! :) Je vais reprendre le chemin de la cuisine progressivement. Je suis revenue avec beaucoup d'idées, des produits Italiens (Parmegiano Regiano, Provolone, Limoncello, Amaretto, Amaretti) et quelques produits niçois (confit de violette, fleurs cristalisés).

Bref, de quoi garder le soleil et la chaleur du Sud dans nos assiettes.

Passez une très bonne journée et à tout à l'heure pour la suite des recettes...

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  De retour de Bruxelles

  

  Ajouté le 16/11/2006 13:11:00

  Me voilà de retour de Bruxelles où j'ai passé 2 jours avec Dominique pour des raisons professionnelles. Pendant mon absence, j'avais programmé mes 2 derniers posts, mais je n'ai pas pu parcourir vos blogs, ce qui explique mon mutisme dans les[...]

  http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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  de retour de saint malo...

  

  Ajouté le 05/11/2006 17:11:00

  et voilà... les vacances sont finies... Mais elles ont été fantastiques et m'ont fait un bien fou. Voilà bien longtemps que je les attendais et elles ne m'ont pas déçue. Je n'ai pas touché un seul de mes bouquins, ai dormi, mangé (beaucoup,[...]

  http://guesswhat.canalblog.com/archives/2006/...
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  Retour de Bretagne (suite), recettes de crêpes extraordinaires !

  

  Ajouté le 11/11/2006 09:11:00

  Cela pourrait être une idée pour la rubrique "c'est PAS moi qui l'ait fait" ! et pourtant voici une vraie recette... Un hommage aussi pour commencer à Pascale Weeks, du Blog " C'est moi qui l'ait fait ", son nouveau livre et[...]

  http://assiettesetcie.canalblog.com/archives/...
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  De retour de Bretagne, des crêpes bien sûr !

  

  Ajouté le 06/11/2006 16:11:38

  Une semaine de vacances, tu parles ! Mais la Bretagne avec les trois enfants (sans mon oiseau de Mari qui  a travaillé comme un brute !), bref la Bretagne c'est quand même très sympa ! Il faut être honnête nous avons eu un temps indécent pour[...]

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  Terrine de courgette ou le retour du beau temps!!

  

  Ajouté le 10/09/2006 12:09:50

  L'été commence à toucher à sa fin et les vacances aussi... Malgré tout le beau temps a décidé de revenir, donc pour fêter cela rien de tel qu'une bonne terrine bien raffraichissante!! J'ai réalisé 2 fois cette recette, une fois avec les[...]

  http://sosogourmande.canalblog.com/archives/2...