Des crevettes au Punch pour 4pts ww, ça vous dit?

Name: Des crevettes au punch pour 4pts ww, ça vous dit?
Prep time: 10 min
Cook time: 14 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500g de crevettes décortiquées; 20cl de crème liquide 3%; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 morceau de 1 pouce de gingembre frais râpé; 200ml de rhum; 2 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne

Original, sympa, facile et rapide à mettre en oeuvre, le rêve!

Plat

4 parts

10 min

14 min

facile

(3/5 - 2 votes)
60

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Ingrédients

500g de crevettes décortiquées
20cl de crème liquide 3%
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 morceau de 1 pouce de gingembre frais râpé
200ml de rhum
2 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne

Préparation

Commencer par préparer le punch en mélangeant dans un saladier le rhum, le sirop de sucre de canne et le gingembre râpé.
Déposer les crevettes dans le saladier et je laisse mariner 1 heure .
Passer ce délai, sortir les crevettes de la marinade.
Dans une poêle, faire revenir ces crevettes dans l'huile d'olive 2 minutes de chaque côté.
Rajouter ensuite le punch puis faire flamber le tout. Quand le punch a fini de flamber.
Rajoute la crème et laisser mijoter 10 minutes.

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