Dessert à la vapeur

28 recettes

Brioches aux pommes à la vapeur

(10 votes), (2) , (47)

Dessert moyen 22 min 230 kcal

Ingrédients: 100 gr de farine 1 1/2 cuillère à café de levure 9 cl de lait 4 cuillères à soupe de sucre 1/2 pomme épluchée et coupée en petits cubes

Gateau vapeur à la noix de coco

(6 votes), (26)

Dessert moyen 35 min 330 kcal

Ingrédients: 1 citron vert 2 oeufs 15 cl de lait de coco 50 gr de beurre mou 50 gr de sucre 100 gr de farine 1/2 cuillère à café de vanille liquide 1/2 sachet...

Moelleux au chocolat au four vapeur

(3 votes), (17)

Dessert moyen 45 min 507 kcal

Ingrédients: 115 g de beurre 250 g de sucre 70 g de farine tamisée 5 oeufs 300 g de chocolat noir 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Gâteau à la vapeur au chocolat

(3 votes), (1) , (227)

Dessert facile 45 min 437 kcal

Ingrédients: 125g de chocolat noir 100g de farine 4 oeufs 125g de beurre 100g de sucre en poudre

Brioches vapeur farcies / banh bao

(2 votes), (18)

Dessert facile 12 min 20 min

Ingrédients: 500 g de farine blanche 20 g de levure fraîche 20 cl d'eau tiède 1 cuillère à soupe de sucre huile de sésame 4 oeufs 1 oignon 1/2 chou blanc 6...

4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeur

(27 votes)

Il est vrai que les fours vapeur combinés permettent une cuisine saine et diététique, mais pas que..! Découvrez les autre raisons qui vous pousseront à vous équiper de cette merveille technologique.

Mousse au chocolat ( cuisson à la vapeur)

(1 vote), (16)

Dessert facile 10 min 15 min

Ingrédients: tablette de 125 g de chocolat amer. 125 g de fromage blanc 0 % . 6 blancs d'oeufs montés en neige très fermes. 1 c à c de café soluble. 3 c à s...

Pudding vapeur au gingembre confit dans son sirop

(1 vote), (1) , (5)

Dessert facile 15 min 1 heure

Ingrédients: Pour le sirop : 2 boules de gingembre au sirop coupées en fines lamelles 5 cuillères à soupe de sirop du bocal de gingembre au sirop 4 cuillères à...

Gâteau éponge à la vapeur

(9 votes), (4) , (33)

Dessert moyen 10 min 30 min

Ingrédients: 6 ufs 250 g de sucre blanc 4 cl deau 220 g de farine de riz 1/2 cuillère à café de levure 1 1/2 cuillère à café dextrait damande Sucre glace

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Gâteau éponge à la vapeur! attention must!

(6 votes), (13)

Dessert facile 50 min 134 kcal

Ingrédients: 150 g de farine de riz 3 oeufs 80 g de sucre 3 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à café de levure chimique 1 cuillère à café de vanille...

Gâteau de semoule au caramel, raisins et pistaches au cuit-vapeur

(2 votes), (2) , (23)

Dessert facile 15 min 20 min

Ingrédients: 40 cl de lait 80 g de semoule 2 oeufs 150 g de sucre + 50 g pour le caramel 40 g de raisins secs 40 g de pistaches vertes non salées

Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?

(7 votes)

On vous a regroupé ici les 4 meilleures cuissons pour vos courgettes : à la poêle, au four, à la vapeur et à l'eau. Et comme une bonne nouvelle n'arrive jamais seule, on a aussi regroupé nos 3 recettes préférées à base de courgettes ;-) Tentez-les juste ici

Moelleux vapeur très chocolat, sans beurre, ni huile.

(1 vote), (28)

Dessert facile 35 min 217 kcal

Ingrédients: 130 g de chocolat noir à 70% de cacao 3 cuillères à soupes de farine 3 cuillères à soupe de yaourt brassé 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2...

Cup cake a la vapeur des marmites en emoi

(1 vote), (1) , (8)

Dessert facile 1 h 20 m 246 kcal

Ingrédients: 5 ufs 100 grammes de sucre en poudre 100 grammes de farine de riz gluant 100 grammes de farine de blé 1 sachet de levure 1 cuillère à soupe de...