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Dessert

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Recette Le gâteau basque de ma grand-mère

Le gâteau basque de ma grand-mère

20 votes
Dessertmoyen
30 minutes45 minutes
Ingrédients: Pour un moule de 24cm de diamètre: Au choix, pour garnir: confiture de cerises noires ou crème pâtissière, quantité selon les goûts 1 jaune d'oeuf, po...
Recette Mousse au chocolat (corsé) de pierre herme

Mousse au chocolat (corsé) de pierre herme

20 votes
Dessertfacile
284 kcal15 minutes
Ingrédients: 170 g de chocolat spécial dessert "corsé" 8cl g de lait entier 20 g de sucre 4 blancs d’oeufs 1 jaune d’oeuf...
Recette Charlotte de fraises a la menthe

Charlotte de fraises a la menthe

20 votes
Dessertfacile
25 minutes0 minutes
Ingrédients: 900 g de fraises 140 g de sucre en poudre Le jus d'1 citron 8 feuilles de gélatine 35 cl de crème liquide légère 1 petite botte de menthe fraiche...
Recette Tartelette fine aux pommes

Tartelette fine aux pommes

20 votes
Dessertfacile
321 kcal30 minutes
Ingrédients: une pâte feuilletée 5 pommes cassonade...
Recette Clafoutis à la rhubarbe

Clafoutis à la rhubarbe

20 votes
Dessertfacile
10 minutes40 minutes
Ingrédients: 600 g de rhubarbe 150 g de sucre de canne + 1 càs 60 g de farine 3 oeufs 25 cl de crème 15 cl de lait 2 sachets de sucre vanillé ½ càc de ...
Recette Tiramisu fraises

Tiramisu fraises

20 votes
Dessertmoyen
388 kcal20 minutes
Ingrédients: Pour la crème : ?3 oeufs ?375 g de mascarpone ?100 g de sucre Pour le coulis : ?200 g de fraises équeutées ?2 cuillères à soupe d'eau froide ?1 cuil...
Recette Cupcakes chocolat coulant coeur framboise

Cupcakes chocolat coulant coeur framboise

20 votes
Dessertfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 2 oeufs 110 g de farine 1 cac de levure chimique 20 g de cacao en poudre (j'ai pris du non sucré) 110g de sucre semoule 110 g de beurre ramolli ...
Recette Moelleuxau chocolat blanc coeur carambar=)

Moelleuxau chocolat blanc coeur carambar=)

20 votes
DessertDifficile
15 minutes12 minutes
Ingrédients: 100 g de chocolat blanc 2 oeufs entiers + 2 jaunes 6 carambars 50 g de farine 100 g de sucre glace 100 g de beurre + 1 peu pour les petites moules...
Recette Gâteau au yaourt à la fraise et abricot

Gâteau au yaourt à la fraise et abricot

20 votes
Dessertmoyen
412 kcal1 heure
Ingrédients: -5 oeufs -4 petits Gervais (2 à la fraise + 2 à l'abricot) -3 abricots frais -10 pots de farine de Petits Gervais -6 pots de sucre de Petits Gervai...
Recette Gâteau moelleux à l'orange

Gâteau moelleux à l'orange

20 votes
Dessertmoyen
10 minutes40 minutes
Ingrédients: 4 oeufs 250g de sucre 250g de farine 10cl d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Zest de 2 oranges Pour l...
Recette Gâteau mousse aux 2 chocolats, parfum d’amaretto

Gâteau mousse aux 2 chocolats, parfum d’amaretto

20 votes
Dessertmoyen
517 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour le gâteau : 100 g de chocolat noir 70 g de sucre 2 oeufs 75 g de beurre 30 g de farine 1 càs d’Amaretto Pour la mousse : 200 g de choco...
Recette Brownie à la courge et noix de pécan

Brownie à la courge et noix de pécan

20 votes
Dessertmoyen
600 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 100 g de chocolat noir 400 g de courge (pour moi du potimarron ; Poids avant cuisson) 150 g de dattes (dénoyautées ; pour moi les bio de Markal) 15...
Recette Mini stollen à la pâte d'amande

Mini stollen à la pâte d'amande

20 votes
Dessertmoyen
2 heures20 minutes
Ingrédients: Pour 10 petits stollens ( pâte à la machine à pain): 170ml de lait (tiède) 1 œuf 2 gouttes d’extrait d’amande amère 100g de sucre 1 pincée de sel...
Recette Entremets pomelos, mandarine et bergamote

Entremets pomelos, mandarine et bergamote

20 votes
Dessertmoyen
240 kcal12 heures, 10 minutes
Ingrédients: Pour la génoise à la bergamote : 50g de farine (T45) 50g de vergeoise blonde 15g de margarine (spéciale pâtisserie) 2 oeufs 1/2 cuillère à café ...
Recette Brownie (sans gluten)

Brownie (sans gluten)

20 votes
Dessertfacile
599 kcal40 minutes
Ingrédients: 250 g de sucre de fleur de coco (ou sucre normal mais ça ne sera plus à indice glycémique bas ^^) 200 g de beurre 150 g de chocolat noir (mini 70% ;...



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Gâteau de savoie bien léger !!

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