Une petite douceur sans sucres et à faible teneur en glucides, c’est possible avec ces délicieux amaretti si faciles à réaliser et au bon gout d’amande. Juste parfaits pour la pause café !
Préchauffer le four à 170° et préparer votre plaque à pâtisserie en la couvrant d’une feuille de papier cuisson.
Dans un bol, mélanger la poudre d’amande et le Truvia Battre au fouet les blancs d’œuf légèrement pour qu’ils commencent à mousser et y ajouter progressivement le mélange poudre d’amande-Truvia. Ajouter l’extrait d’amande amère et mélanger une dernière fois.
Former 12 petites boules de pate puis les déposer sur votre plaque à pâtisserie avant de les aplatir très légèrement avec la paume de la main. Cuire 13-15 minutes à 160°C Laisser refroidir avant de déguster.
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Voici 3 recettes d'amaretti que je lis et 3 températures de four différentes ??? Pourquoi ? et à laquelle puis je m'assurer afin que : 1) ils soient cuits à point et 2) pas brûlé... C'est un peu brouillon...
Les plaisirs sucrés
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Commentaires des membres:
Merci d'avoir proposé la version sans sucre!
Voici 3 recettes d'amaretti que je lis et 3 températures de four différentes ??? Pourquoi ? et à laquelle puis je m'assurer afin que : 1) ils soient cuits à point et 2) pas brûlé... C'est un peu brouillon...