Laver les fruits. Les éplucher si besoin (Pommes, poires...) Les découper selon leurs tailles et leurs formes.
Réaliser les mini brochettes et les piquer sur l'ananas. Réserver au réfrigérateur et sortir au moment de la dégustation. Servir avec une sauce au chocolat fondu.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef