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Apple pie

Par plumedange (Voir son site)

Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 5
Temps de préparation: 30 Minute(s)
Temps de cuisson: 20 Minute(s)
Difficulté: Facile

Ingrédients:

2 Pâtes feuilletées
6 pommes épluchées/ épépinées et coupées en cubes
60gr de sucre roux
1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
1 cuillère à soupe de vanille en poudre
50gr 30gr de beurre
3 cuillères à soupe de maizena
2 cuillères à soupe de jus de citron

Préparation:

Etape 1 Faire préchauffer le four à 180 C

Etape 2 Faire fondre le beurre dans une poêle, et y mettre les pommes, le sucre, la vanille et la cannelle, bien mélanger, vous allez voir, ça va caraméliser

Etape 3 Ajouter le mélange maizena/citron et laisser mijoter encore 3minutes

Etape 4 Faire pré-cuire la première pâte dans votre moule (10minutes pour moi) et puis verser les pommes et recouvrir de la 2nd pâte, souder hermétiquement les bords, et enfourner pour 20minutes.

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