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Assiette mini desserts Framboise

Name: Assiette mini desserts framboise
Prep time: 15 min
Cook time: 9 min
Total time: 24 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 boule de glace vanille présentée en mini soupière.; 1 verrine de panna cotta légère coco/framboise.; 1 mini moelleux framboise au coeur coulant de chocolat (ici chocolat noir); 2 macarons framboise.

Dessert

5 parts

15 min

9 min

facile

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Ingrédients

1 boule de glace vanille présentée en mini soupière.
1 verrine de panna cotta légère coco/framboise.
1 mini moelleux framboise au coeur coulant de chocolat (ici chocolat noir)
2 macarons framboise.

Coût estimé: 0.51€ (0.1€/part)

Préparation

Préparer les macarons et les laisser "croûter" dans un coin...ce qui nous laisse 40 minutes pour la suite de la recette.
Préparer les panna cotta (5 minutes chrono !) les verser dans les verrines et entreposer au frais jusqu'au moment de servir.
Préchauffer le four à 200°. Décongeler 400 à 450 g de framboises au micro ondes et les mixer.
En prélever 250 g pour les mini moelleux.
Passer le reste au tamis, ajouter 1 cuillère à soupe de sucre et réserver le coulis au frais pour napper les panna cotta au dernier moment .
Préparer les mini moelleux et les enfourner pour 8 à 9 minutes.

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