Épluchez les pommes et coupez les en dés. Faite-les revenir dans une poêle avec un petit peu de beurre (5 g) et un sachet de sucre vanillé.
Superposez 2 feuilles de brick et mettez la garniture au milieu puis refermez avec du fil à rôti ou un pic. Mettez au four (180°C) sur du papier sulfurisé pendant 20 minutes tout en surveillant.
Pendant ce temps dans la même poêle faites chauffez le reste de beurre avec le sachet de sucre vanillé et réservez.
Une fois l'aumônière sorti du four, dressez-la sur une assiette et arrosez de la sauce beurre/sucre.
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Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais
Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes
La meilleure variété de pommes de terre pour réussir votre purée, c'est celle-ci !
Commentaires des membres:
J'essai merci