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Recette à l'avocat
Avocats sauce roquefort
Avocats sauce roquefort
Voici une entrée toute simple qui permet de changer un peu la façon d’accommoder les avocats. On vous propose de remplacer la vinaigrette par une sauce au Roquefort. Cela vas donner un autre gout spécial à votre entrée.
Préparation
Couper les avocats en deux et ôter le noyaux.
Faire chauffer au bain marie le roquefort
Remuer
Après 15 à 20 mn, le Roquefort deviendra liquide. Le retirer du feu
Ajouter la creme fraîche. Remuer
Mettre la sauce dans le creux des avocats
Servir
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (155g)
Calories: 362Kcal
Glucides: 3.2g
Lipides: 32.1g
Gras sat.: 11.5g
Protéines: 11.6g
Fibres: 5.9g
Sucre: 2.1g
ProPoints: 10
SmartPoints:
13
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Languedoc rosé
Languedoc-Roussillon, Rosé
Clairette de Die
Vallée du Rhône, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Je trouve , cette recette intéressante , à essayer ?