Dissoudre la levure, le sucre dans 60 ml d'eau tiède. Ajouter le reste d'ingrédients puis pétrir pour avoir une pâte souple (moi j'utilise un robot) . Laisser reposer 1 heure.
Étaler la pâte, et couper des cercles avec un verre . Laisser lever 1 heure.
Faire frire dans l'huile chaude. Égoutter sur un papier absorbant puis servir fourrés d'un confiture au choix ou simplement saupoudrer du sucre.
Bonne dégustation
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Commentaires des membres:
Hummmmmmmmmmmmmmmm
Merci
Qu elle est la quantité de levure
Levure dans ingredient????