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Beignets aux pommes la recette facile par étape

Par dali34
(4.04/5 - 47 votes)
17 commentaires



  • Beignets aux pommes la recette facile par étape
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Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Prêt en: 35 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 211 Kcal (1 part)
ProPoints: 6 (1 part)

Ingrédients:

- 4 grosses pommes.
- 1/2 citron.
- 100 gr de farine.
- 40 gr de sucre en poudre.
- 30 gr de maïzena.
- 1/2 paquet de levure chimique.
- 25 gr de beurre.
- 1 oeuf.
- sucre glace.
- sel.

Préparation:

Etape 1: pelez et évidez les pommes.coupez-les en deux puis en tranches épaisses. Laisser macérer 15 mn dans le jus de citron et 20 gr de sucre.

Etape 2: Dans un saladier, versez la farine, la maïzena, la levure, 20g de sucre et 1 pincée de sel.
Ajoutez l'oeuf,10 cl d'eau et le beurre fondu.

mélangez pour obtenir une pâte lisse.

Etape 3: Egouttez les tranches de pommes et trempez-les dans la pâte.

Etape 4: Plongez-les par 3 dans la friture chaude en les retournant quand elles sont dorées.

Etape 5: Egouttez. saupoudrez de sucre glace et présentez aussitôt.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 211Kcal
  • 11%
  • Glucides:
  • 35.2g
  • 12%
  • Lipides:
  • 4.8g
  • 7%
  • Gras sat.:
  • 2.6g
  • 13%
  • Protéines:
  • 4.3g
  • 9%
  • Fibres:
  • 2.9g
  • 12%
  • Sucre:
  • 20.2g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 154g
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Par dali34dali34


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Commentaires des membres:

3 / 5

C t sympa

Posté le 25/02/2015, 09:33 | J'ai cuisiné cette recette
4 / 5

Avec de belles pommes sucrées, c'est un régal pour les petits comme pour les grands.

doukha | Posté le 15/10/2013, 10:11
5 / 5

Hummmmmm

chrisguy | Posté le 19/07/2013, 14:58
2 / 5

Tree bon

Posté le 17/10/2012, 15:00
4 / 5

Tré bon

Posté le 07/02/2012, 20:48
5 / 5

J ai essayé cette recette hier apres midi vraiment délicieux!! j'avais des amis qui etait la ils ont trouvé ça excellent
(j ai ajouté de la fleur d oranger dans la preparation)

pigoulette | Posté le 10/11/2011, 10:55
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