Biscuits moëlleux à la noisette

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2 commentaires


Ingrédients:

200 gr de noisettes en poudre
25 gr d'amandes en poudre
210 gr de sucre glace
3 cuillères à soupe de chocolat instantané pour petit déjeuner
35 gr de crème fraîche
3 blancs d'oeufs

Préparation:

Mélangez les poudres de noisette et d'amande avec 2 blancs d'oeufs afin d'obtenir une pâte.

Incorporez doucement le sucre glace, la crème et le chocolat instantané. Ajoutez le dernier blanc d'oeuf battu à la fourchette.

Versez dans une poche à douille .

Recouvrez la plaque à patisserie de votre four de papier sulfurisé beurré. Formez des petits tas de la grosseur d'une noix et faites cuire environ 10 minutes à 210°. Attendez qu'ils aient refroidi pour les décoller de la plaque.

Régalez-vous !!!!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 548Kcal
  • 27%
  • Glucides:
  • 49.4g
  • 16%
  • Lipides:
  • 32.8g
  • 50%
  • Gras sat.:
  • 5.5g
  • 27%
  • Protéines:
  • 10.3g
  • 21%
  • Fibres:
  • 4.6g
  • 18%
  • Sucre:
  • 46.9g
  • 59%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 121g
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien





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Commentaires des membres:

4 / 5
Posté le 27/12/2013, 15:37

Facile simple bon bon bon

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5 / 5
Posté le 06/09/2013, 17:22

PARFAIT

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