Biscuits moëlleux à la noisette

Par kayababouch (Voir son site)

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Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 5
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 10 Minute(s)
Difficulté: Facile

Ingrédients:

200 gr de noisettes en poudre
25 gr d'amandes en poudre
210 gr de sucre glace
3 cuillères à soupe de chocolat instantané pour petit déjeuner
35 gr de crème fraîche
3 blancs d'oeufs

Préparation:

Mélangez les poudres de noisette et d'amande avec 2 blancs d'oeufs afin d'obtenir une pâte.

Incorporez doucement le sucre glace, la crème et le chocolat instantané. Ajoutez le dernier blanc d'oeuf battu à la fourchette.

Versez dans une poche à douille .

Recouvrez la plaque à patisserie de votre four de papier sulfurisé beurré. Formez des petits tas de la grosseur d'une noix et faites cuire environ 10 minutes à 210°. Attendez qu'ils aient refroidi pour les décoller de la plaque.

Régalez-vous !!!!

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