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BLANC MANGER REGLISSE

Des bonbons au réglisse sous forme de blanc manger... que du bonheur pour les amateurs de ce parfum.

Dessert
4 parts
10 min
6 min
facile
205 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.27 (0.82€/part)

Préparation

  • Faire chauffer le lait à ébullition et y fondre les bonbons batna.

    Délayer 3/4 de la cuillère d'agar agar dans un peu de lait froid et l'ajouter à la préparation précédente.

    Cuire 3 minutes.
  • Laisser un peu refroidri et ajouter au fouet à mains les 2 fromage blanc (perle de lait pour moi c'est beaucoup plus doux).
  • Verser dans des ramequins et mettre au frigo environ 30 minutes pour faire prendre la préparation.
  • Faire fondre les bonbons stoptou dans 200 ml d'eau et ajouter le reste d'agar agar, cuire 3 minutes.
  • Après avoir laisser un peu refroidir verser délicatement sur la préparation au fromage blanc.
  • Laisser bien refroidir et déguster.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (116g)
Calories: 205Kcal
  • Glucides: 17.7g
  • Lipides: 11.3g
  • Gras sat.: 7.5g
  • Protéines: 5.3g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 14.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Arbois blanc Jura, Blanc

Questions:






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