Bolo de ananás

Par celita
(4.22/5 - 80 votes)
10 commentaires


Ingrédients:

1. 200g de manteiga
2. 250g de açúcar
3. 6 ovos
4. 225g de farinha
5. 1 colher (sopa) de fermento em pó
6.

4 colheres (sopa) de calda de ananás
7. 1 lata de ananás

Préparation:

Comece por ligar o forno a 180º. Escorra o ananás e reserve a calda.

Bata as claras em castelo e reserve. Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme. Junte as gemas e misture bem. Peneire a farinha e junte-lhe o fermento em pó. Envolva esta mistura na massa, alternando com as claras batidas em castelo e a calda do ananás que reservou.

Prepare o caramelo levando ao lume cerca de 250g de açúcar .

Por último, barre a forma com o caramelo e forre-a com as rodelas de ananás. Verta a massa na forma e leve ao forno, pré-aquecido, durante 50 minutos.

Desenforme ainda quente.





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Commentaires des membres:

5 / 5
Posté le 18/02/2014, 16:56

J'ai goûté bolo de ananàs, faite par une amie portugaise c'est excellent, donc je vais essayé cette recette Merci

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5 / 5
Posté le 01/11/2012, 19:30

Troop trop trop trop trop trop trop trop trop top bon

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5 / 5
Posté le 23/07/2011, 19:43

Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhhhhhh tres bien

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5 / 5
Posté le 12/02/2012, 00:37

Muuuuuuuuuuuiiiiiiiito bom merci

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5 / 5
Posté le 21/02/2014, 01:16

Excelente textura com ananas

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Posté le 28/11/2013, 13:59

O bolo de ananas é divinal

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Posté le 26/02/2012, 11:50

Il est trés trés bon

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5 / 5
Posté le 09/03/2013, 19:14

Adoro este bolo

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