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Recette à la vapeur
Boudin et pomme vapeur
Boudin et pomme vapeur
Voici une recette très simple, spécial feignasse mais qui est savoureuse et bien présentée elle fait plutôt effet. A accompagner de purée, de graines germées ou de ce qui vous fera plaisir.
Préparation
Couper les pommes en deux répartir les graines de cardamome dessus et les placer dans le panier vapeur avec les boudins.
Cuire environ 20 minutes.
Débarrasser les pommes des graines. saler et servir.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (246g)
Calories: 504Kcal
Glucides: 18.6g
Lipides: 34.2g
Gras sat.: 17.5g
Protéines: 24.8g
Fibres: 7g
Sucre: 16.2g
ProPoints: 13
SmartPoints:
20
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux
Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
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