Boules Amande - Pignons de Pin ... Divin!!!

Name: Boules amande - pignons de pin ... divin!!!
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g d'amandes en poudre; 1 oeuf; 100 g de sucre glace; 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre; 1 cuillère à café de jus de citron; 1 jaune d’oeuf; 100 g de pignons de pin

Ne passez pas à côté de cette recette. Idéal au moment du café, vous verrez, ils disparaîtront très vite. Ces petits gâteaux sont à croquer.

Dessert

4 parts

10 min

facile

628 Kcal

(4.5/5 - 2 votes)
1
7

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Ingrédients

200 g d'amandes en poudre
1 oeuf
100 g de sucre glace
1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
1 cuillère à café de jus de citron
1 jaune d’oeuf
100 g de pignons de pin

Coût estimé: 10.39€ (2.6€/part)

Préparation

Dans un saladier, mélanger au fouet l’œuf et le sucre glace. Ajouter la poudre d'amandes, la cannelle et le jus de citron. Bien mélanger.
Préchauffer le four à 200°.
Former des boules ( de la grosseur d'une noix) et les rouler dans le jaune d’œuf battu et ensuite dans les pignons de pin.
Déposer les boules sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et mettre au four pendant 10 minutes. Les laisser refroidir.

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