Boulettes chocolatées au rhum et au raisin
De la pâtisserie facile.
Préparation
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Placez au préalable quelques minutes avant de commencer votre couverture au congélateur pour avoir plus de facilité à la râper.
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Dans un saladier, battez le beurre, le sucre glace et le sucre vanillé en mousse. Râpez la couverture par-dessus et mélangez le tout.
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Ajoutez le rhum et mélangez de nouveau.
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Hachez finement les raisins secs et incorporez-les à la masse.
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Réservez au réfrigérateur le temps que la préparation se fige.
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Formez des petites boules.
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Remettez-les boulettes au frais avant de les servir ou de les offrir.
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