Préchauffez le four à 180°. Beurrez et farinez légèrement un plat de 30x25cm. Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-onde. Laissez refroidir à température ambiante. Si vous êtes pressé, vous pouvez le passer quelques minutes au frigo mais faites attention à ce qu'il ne se fige à nouveau. Battez les oeufs et le sel dans un saladier pendant 3-5 minutes jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Incorporez au fur et à mesure le sucre et la vanille. Ajoutez le chocolat refroidi. Ajoutez la farine et mélangez légèrement. (Il est important de ne pas trop remuer la pâte pour la garder aussi mousseuse que possible). Versez la pâte doucement dans le plat beurré. Disposez les mini Peanut Butter Cups (ou les morceaux de Mars / Snickers) uniformément sur le dessus de la pâte. Appuyez légèrement sur les morceaux de chocolat pour les enfoncer un peu dans la pâte. Faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes. Laissez refroidir entièrement avant de couper.
A consommer sans modération !
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Ça n'a pas du tout la texture d'un brownie mais plutôt d'un gâteau. Il y a un problème de dosage. J'ai effectué une autre recette avec moins de farine et ça allait. Trop de faine dans cette recette. Et de sucre aussi..
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Le Brownie en 21 recettes
Commentaires des membres:
Ça n'a pas du tout la texture d'un brownie mais plutôt d'un gâteau. Il y a un problème de dosage. J'ai effectué une autre recette avec moins de farine et ça allait. Trop de faine dans cette recette. Et de sucre aussi..
Facile et bonne
mais qu'es que c'est peanut butter cups ?