Ptitchef

Brownies marbré à la pralinoise et mascarpone

Un vrai délice à chaque bouchée...
Succombez, vous ne serez pas déçus...

Dessert
6 parts
20 min
50 min
moyen
468 Kcal

Ingrédients

6

Pour le brownies :

Pour la base mascarpone :

Coût estimé: 4.99 (0.83€/part)

Préparation

  • Faire fondre la pralinoise avec le beurre sur feu doux. Pendant ce temps mélanger au SpeedyChef ou dans un saladier au fouet, le sucre avec les oeufs jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
  • Ajouter le mélange de beurre et de pralinoise fondu, bien mélanger, puis incorporer la farine et la levure.
    Verser dans un moule de 20x20cm. Réserver.
  • Préchauffer le four à 160 C.
    Dans le SpeedyChef ou dans un saladier au fouet, battre la mascarpone avec les oeufs, le sucre et le pépites de nougatine.
  • Verser sur l'appareil à brownies puis enfourner pour 50 à 55 minutes de cuisson à 160 C en surveillant bien.
    Laisser refroidir et entreposer au frais, il n'en sera que meilleur.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (166g)
Calories: 468Kcal
  • Glucides: 63.1g
  • Lipides: 37.5g
  • Gras sat.: 18.3g
  • Protéines: 13.2g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 50g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 24
Végétarien

Photos

Brownies marbré à la pralinoise et mascarpone
Brownies marbré à la pralinoise et mascarpone - photo 2
Brownies marbré à la pralinoise et mascarpone - photo 3

Questions:




Commentaires des membres:

05/04/2017

Facile à faire, et vraiment excellent, même sans les pépites de nougatine que je n'avais pas...
Effectivement meilleur après passage au frais

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
28/05/2016

J avais fait 2 gâteaux.. un aux pommes poires et celui la ... et bien le brownie a disparu en 2 secondes :D ...donc une vraie réussite en goût :D ! et de plus, très facile à faire quand on n a pas trop de temps !

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