-
Home
-
Recettes
-
Recette de buche
-
Buche de Noël
-
Buche de noel au chocolat
-
Recette au chocolat
-
Bûche de noël, et son glaçage moka-chocolat
Bûche de Noël, et son glaçage moka-chocolat
Tout d'abord, vous avez un gâteau moelleux blanc, surmonté d'un glaçage qui goûte bon le café, sur le dessus et à l'intérieur, un au chocolat, totalement divin... Et avec ce délicieux bûche, surement vous allez lécher les doigts car la crème est un pur délice!
Ingrédients
8
Coût estimé: 4.28Euros€ (0.54€/part)
Préparation
-
1) Pour le gâteau:
Battre les oeufs bien ferme avec le sucre(comme une crème).Ajouter la farine en deux fois,ainsi que la poudre à pâte,le sel et la vanille. Préparer la plaque à biscuit d'un papier ciré,ajouter du beurre dessus(enlever les bulles d'air). Mettre au four à 350 F (180 C) de 10 à 12 minutes.
-
2) Glaçage moka et/ou chocolat:
Battre le beurre en crème. Ajouter le sucre à glacer en le tamisant. Ajouter la vanille et finalement le café dilué. Glacer la bûche refroidie.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
M Ma cuisine de tous les jours
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (245g)
Calories: 960Kcal
-
Glucides: 172.2g
-
Lipides: 26.3g
-
Gras sat.: 16.4g
-
Protéines: 7.7g
-
Fibres: 1.2g
-
Sucre: 150.5g
-
ProPoints: 26
-
SmartPoints:
51
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Rasteau
Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury
Languedoc-Roussillon, Rouge
Vous allez aimer
Recettes
A lire également
Commentaires des membres:
Super