Cake à la framboise et pâte d'amande, un pur délice...

Par Les notes bleues d'une gourmande


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Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Prêt en: 55 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 767 Kcal (1 part)
ProPoints: 21 (1 part)

Ingrédients:

- 180 g de farine
- 3 oeufs
- 150 g de sucre vergeoise
- 150 g de beurre fondu
- 100 g de pâte d'amandes en petits morceaux
- 150 g de framboises fraîches ou surgelées
- ½ sachet de levure chimique
- une pincée de sel

Préparation:

Etape 1: Préchauffez le four à 180 °.

Etape 2: Beurrez et farinez un moule à cake.

Etape 3: Fouettez les oeuf avec le sucre, quand le mélange double de volume, ajoutez la farine, le sel, le beurre, et la pâte d'amandes.

Etape 4: Ajoutez les framboises et donnez un tour de cuillère en bois.

Etape 5: Mélangez délicatement pour ne pas écrasez les framboises.

Etape 6: Incorporez la levure.

Etape 7: Versez la pâte dan le moule et enfournez pour 40 minutes .

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 767Kcal
  • 38%
  • Glucides:
  • 84.5g
  • 28%
  • Lipides:
  • 39.7g
  • 61%
  • Gras sat.:
  • 22.1g
  • 110%
  • Protéines:
  • 13.3g
  • 27%
  • Fibres:
  • 6.3g
  • 25%
  • Sucre:
  • 53.7g
  • 67%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 222g
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