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Cake amandine aux framboises
Par Sorcilili (Voir son site)
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 40 Minute(s)
Difficulté: Facile
Ingrédients:
150 g de farine tamisée
175 g de sucre roux
1 yaourt nature
2 oeufs
125 g de poudre d'amandes
1 sachet de levure
5 cl d'huile de colza
2 cuillères à café dextrait damande amère
200 g de framboises surgelées
75 g damandes effilées
175 g de sucre roux
1 yaourt nature
2 oeufs
125 g de poudre d'amandes
1 sachet de levure
5 cl d'huile de colza
2 cuillères à café dextrait damande amère
200 g de framboises surgelées
75 g damandes effilées
Préparation:
Décongeler les framboises tout doucement.
Préchauffer le four Th 6/7.
Faire revenir à sec dans une poêle la moitié des amandes effilées.
Mélanger les ufs avec le sucre, puis ajouter le yaourt, les ufs, la levure, la farine tamisée, et enfin la poudre damande.
Ajouter lhuile et lextrait damande amère. Bien mélanger.
Ajouter les amandes effilées grillées, mélanger.
Verser la moitié du mélange dans un moule à cake (beurré si besoin), répartir dessus la moitié des framboises, verser lautre moitié de la pâte et répartir le reste des framboises.
Parsemer du reste damandes effilées et enfourner pour 40 minutes sous surveillance.
Préchauffer le four Th 6/7.
Faire revenir à sec dans une poêle la moitié des amandes effilées.
Mélanger les ufs avec le sucre, puis ajouter le yaourt, les ufs, la levure, la farine tamisée, et enfin la poudre damande.
Ajouter lhuile et lextrait damande amère. Bien mélanger.
Ajouter les amandes effilées grillées, mélanger.
Verser la moitié du mélange dans un moule à cake (beurré si besoin), répartir dessus la moitié des framboises, verser lautre moitié de la pâte et répartir le reste des framboises.
Parsemer du reste damandes effilées et enfourner pour 40 minutes sous surveillance.
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Par Sorcilili (Voir son site)
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