Préparation:Mélangez le beurre moue avec le sucre, incorporez un à un les ufs puis la farine et la levure.
Ajoutez le cacao, mélangez afin d'avoir une pâte bien homogène. Ajoutez le gingembre et mélangez vite-fait afin de laissez des petits grumeaux de gingembre pour faire un effet "surprise" quand on en mange (le gout explose en bouche).
Versez la pâte dans un moule beurré, enfournez 10 min à 220°, baissez ensuite le four à 160° et laissez cuire 25 minutes.
Démoulez et dégustez tiède ou froid.
Chocolat & gingembre un couple heureux!!!!!!!!!!merci
sylphydia | Posté le 18/06/2013, 19:57It's good, I like mmmmmmh!
Posté le 23/03/2013, 12:58