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Cake chocolat gingembre.

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Ingrédients:

- 110 gr de farine
- 1 sachet de levure
- 15 gr de cacao en poudre
- 70 gr de beurre moue
- 70 gr de sucre
- 2 œufs
- 2 c. à c. de gingembre en poudre.

Préparation:

Mélangez le beurre moue avec le sucre, incorporez un à un les œufs puis la farine et la levure.
Ajoutez le cacao, mélangez afin d'avoir une pâte bien homogène. Ajoutez le gingembre et mélangez vite-fait afin de laissez des petits grumeaux de gingembre pour faire un effet "surprise" quand on en mange (le gout explose en bouche).
Versez la pâte dans un moule beurré, enfournez 10 min à 220°, baissez ensuite le four à 160° et laissez cuire 25 minutes.
Démoulez et dégustez tiède ou froid.


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Commentaires des membres:

wiam
5 / 5

Gout chocolat et gingembre ou menthe c'est super bon

wiam | Posté le 24/04/2014, 17:30
5 / 5

Super bon !!!!!!! miam , miam

Posté le 28/03/2014, 22:02
4 / 5

Chocolat & gingembre un couple heureux!!!!!!!!!!merci

sylphydia | Posté le 18/06/2013, 19:57
5 / 5

It's good, I like mmmmmmh!

Posté le 23/03/2013, 12:58

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