Faites chauffer sur feu doux votre sucre dans une casserole. Laissez fondre le sucre et ne remuez pas A côté, faites chauffer la crème liquide Quand le sucre a caramélisé, ôtez du feu et ajouter la crème, et remuer à l’aide d’une cuillère en bois. Ajouter le beurre en petit morceaux et remuez.
Dans le bol du robot,mélanger tous les ingrédients humides, puis tous les ingrédients secs.
Dans le bol du robot,mélanger tous les ingrédients humides, puis tous les ingrédients secs.
Éplucher vos pommes,et épépiner les,et les découper en gros quartier.
Beurrer un moule,déposer une belle couche de caramel au beurre salé,puis les morceaux de pomme bien rangés,et verser la pâte cake par dessus.
Enfourner à four préchauffé à 180° pour 25 à 30 minutes.
Servir tiède avec du caramel au beurre salé dessus.
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