Préparation:etape 1
Faîtes bouillir l'eau, ajoutez-y la cuillère à soupe de miel et remuez un peu. Coupez les figues en deux et mettez-les dans l'eau bouillante avec les noix. Laissez reposer 20 à 30min, les figues vont gonfler et prendre l'arôme du miel.
etape 2
Battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une belle crème homogène. Incorporez l'oeuf. Ajoutez la farine et la levure et commencez à mélangez puis ajoutez tout le contenu du bol (eau+fruits). Mélangez bien.
etape 3
Versez dans un moule à cake (23cm de long). Enfournez au moins 40 à 45min à 180 C.
Un truc pour le gouter,
edwige derer | Posté le 05/10/2012, 11:06