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Cannelés bordelais à la pistache

Dessert
8 parts
30 min
1 heure
moyen

Ingrédients

8

Ingrédients pour 16 cannelés :

Matériel :

Préparation

  • Étape 1 :

    Mélanger la farine, le sucre et les œufs.

    Étape 2 :

    Faire bouillir le lait avec la margarine et la pâte à pistache. Puis verser le lait sur les œufs sucrés, bien mélanger et ajouter rhum.

    ... conserver au frais pendant 24h ...

    Étape 3 :

    Répartir la pâte dans 16 moules à cannelés et faire cuir dans un four chaud à 250°C pendant 10 minutes.

    Étape 4 :

    Descendre la température du four à 180°C et continuer la cuisson durant 1 heure.
    Source: Recette de Cannelés bordelais à la pistache

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