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Carpaccio de Fraises et son sirop Balsamique à l'Orange ... une recette très fraîche
Une recette simple et délicieuse : des Fraises accompagnées d'un sirop d'orange . Quel beau mariage!
Dessert
4
parts
6 min
facile
44 Kcal
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Ingrédients
4
1 quinzaine de
Fraises
1
Orange
2 cuillères à soupe de jus de
Citron
3 cuillères à soupe de
Vinaigre Balsamique
3 sachets de sucre Vanillé
Coût estimé:
1.31
Euros
€
(0.33€/part)
Préparation
Presser l'orange et réserver.
Laver, équeuter les Fraises et les couper en fines lamelles. Les déposer dans 4 assiettes et les arroser de jus de Citron.
Verser le vinaigre dans une casserole et le faire chauffer tout doucement.
Ajouter le jus d'orange et le sucre vanillé. Mélanger et laisser réduire afin d'obtenir un sirop.
Verser du sirop sur les Fraises et c'est prêt.
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Courgettes marinées, le carpaccio de légumes parfait pour l'été !
C
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (75g)
Calories:
44Kcal
Glucides:
8.1g
Lipides:
0.2g
Gras sat.:
0g
Protéines:
0.6g
Fibres:
1.2g
Sucre:
8g
ProPoints:
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SmartPoints:
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