Ptitchef

Chaussons aux pommes express

Pas le temps de préparer le dessert ? Impossible pourtant de s'en passer.. ;-) Raison de plus pour tenter nos chaussons faciles à faire et surtout express !
Ne nécessitant que peu d'ingrédients, ces gourmandises maison vont vous régaler aussi bien en fin de repas que lors d'une pause goûter :-)

Goûter
8 parts
20 min
20 min
facile
186 Kcal

Video

YouTube

Ingrédients

8
Coût estimé: 2.32 (0.29€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Chaussons aux pommes express
    Couper la pâte feuilletée en 8 parts égales.
  • Etape 2 - Chaussons aux pommes express
    Peler les pommes et les couper en lamelles épaisses. Les disposer tout autour de la pâte feuilletée (4 tranches par part de pâte).
  • Etape 3 - Chaussons aux pommes express
    Saupoudrer de sucre et de cannelle.
  • Etape 4 - Chaussons aux pommes express
    A l'aide d'un couteau, faire 3 incisions verticales sur le haut du triangle.
  • Etape 5 - Chaussons aux pommes express
    Replier du centre vers l'extérieur chaque part de pâte feuilletée.
  • Etape 6 - Chaussons aux pommes express
    Dorer au jaune d’œuf et mettre à cuire 20 minutes à 180°C.
  • Etape 7 - Chaussons aux pommes express
    Et voilà, vos chaussons aux pommes express sont prêts !

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Equipement

Four

Peut être congelé
Ptitchef.com Ptitchef.com

Conseils et astuces:

Les pommes : vous pourrez les remplacer par des poires.

Cannelle et sucre : vous ne serez pas obligé de les ajouter à la recette.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (86g)
Calories: 186Kcal
  • Glucides: 18.6g
  • Lipides: 11g
  • Gras sat.: 7g
  • Protéines: 2g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Végétarien
Sans fruit à coque

Photos

Chaussons aux pommes express
Chaussons aux pommes express - photo 2
Chaussons aux pommes express - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Peux ton faire congeler

Réponse Ptitchef:

Bonjour, oui vous pourrez.

Bonjour très bonne idée à faire sans faute merci

Réponse:

Merci !

J'ai des problèmes pour replier la pâte, elle me colle aux doigts, résultat pas joli avec des lamelles épaisses..

Réponse:

La pâte doit être bien froide pour pouvoir la manipuler sans que ca colle trop aux doigt. Il est conseillé de la mettre au frigo avant de la travailler




Commentaires des membres (35):

Simone, 22/11/2023

J'ai fait un essai et ce fut très réussi et délicieux

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Nathalie, 14/07/2023

Facile, rapide et savoureux. Merci pour ce partage. Testé et approuvé. Avec cannelle et sans sucre sur les pommes, sucre perlé sur la pâte. Je referai. Sans doute pas mal aussi avec des abricots

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
cynous, 10/07/2022

Super la recette pour la pâte qui colle préparer tout à l’avance et sortez la pâte à la dernière minute à bientôt

photo par cynous
J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
mc42, 08/02/2021

Je fais la pâte feuilletée maison et je verse de la compote de pommes (jardin) au fond des tartes et chaussons. Excellent. les pâtes industrielles sont trop minces...

J'ai cuisiné cette recette (5) (2) Signaler
spaniel, 22/11/2020

Tres bonne recettes vite fait et tres bon ,je l ai fait pour le gouter mon mari et moi nous nous somme regales.

J'ai cuisiné cette recette (6) (2) Signaler
sab_i2019, 07/03/2020

Je fais souvent cette recette dès que j’ai un reste de pâte feuilletée

J'ai cuisiné cette recette (5) (1) Signaler
jonathan_b2019, 21/10/2019

Super recette facile à faire et rapide, un nouveau goûter très apprécié.

J'ai cuisiné cette recette (5) (3) Signaler
rosy27, 13/07/2019

Très bon , mais avant de poser mes pommes ,je mets de confiture d'orange , puis je replie , je dore au blanc d'oeuf , puis je mets du sucre blanc au dessus pour avoir un bon croustillant, super bon dessert avec une boule de glace , de la chantilly (pour les gourmands ) ps/ vous pouvez mettre des amandes effilées ,noix , noisettes etc sur le dessus

J'ai cuisiné cette recette (16) (1) Signaler
dmh69, 12/03/2019

Super. Salé ou sucré le visuel est bluffant.
Le goût aussi avec de bons ingrédients.
Plaisir des yeux et des papilles !

J'ai cuisiné cette recette (7) (1) Signaler
chris1951, 12/03/2019

J ai adoré. La 2eme fois, pas de cannelle et remplacée par cassonade ! Un délice. Merci

J'ai cuisiné cette recette (10) (0) Signaler

Sort:     Filtrer:
  • page 1 / 4

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Chaussons aux pommes individuels
Chaussons aux pommes individuels
8 parts
1 h 45 m
facile
4.7 / 5
Recette Chaussons farcis de champignons et d'épinards
Chaussons farcis de champignons et d'épinards
4 parts
3 h 10 m
facile
4.5 / 5
Recette Pizza tortilla express
Pizza tortilla express
1 parts
20 min
facile
4.3 / 5
Recette Curry de crevettes au lait de coco express
Curry de crevettes au lait de coco express
2 parts
20 min
facile
4.4 / 5

Recettes

A lire également

Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Empanadas: ces chaussons salés qui vous feront craquer pour l'apéro Empanadas: ces chaussons salés qui vous feront craquer pour l'apéro Faire sa baguette de pain maison avec cette recette express Faire sa baguette de pain maison avec cette recette express

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez