Chaussons de pâte feuilletés fait maison aux dattes

Name: Chaussons de pâte feuilletés fait maison aux dattes
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de dattes; 2 c.s de fleur doranger; 1 c à c de cannelle; 2 morceaux de sucre; 1 cs de beurre

Dessert

8 parts

1 heure

30 min

facile

427 Kcal

Chaussons de pâte feuilletés fait maison aux dattes

(4.3/5 - 3 votes)
19

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

Garniture:

300 g de dattes
2 c.s de fleur doranger
1 c à c de cannelle
2 morceaux de sucre
1 cs de beurre

Coût estimé: 11.13€ (1.39€/part)

Préparation

Préparation de la pâte feuilletée sur ce lien :
Pâte feuilletée rapide aux petits suisses c'est bleuffant !!!

Préparation de la pâte à datte :

Laver et dénoyauter les dattes et les faire cuire à la vapeur (par exemple dans le haut du couscoussier), laisser bien refroidir, ensuite ajouter la cannelle en poudre, l'eau de fleur d'oranger, le beurre en pommade, le sucre et bien pétrir afin d'obtenir une pâte souple.
Répartissez la garniture au centre des disques de pâte, et repliez en chausson en soudant les bords.

Badigeonner la pâte avec del'huile neutre
Faites cuire 15 à 20 min au four préchauffé à 200°.

A la sortie du four saupoudrez les chaussons de sucre glace.

C'est une merveille de goût de saveur !